彰農學堂在明道大學開訓 幫助農友創造農業奇蹟

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彰化縣政府為提升縣內農業競爭力,解決民眾從農遇到的困難並吸引青年加入農業,特開設彰農學堂課程。10日為彰農學堂的開訓典禮,今年課程安排精采,吸引學員很快就報名額滿。

縣長王惠美參加開訓典禮,致詞中表示,這次彰農學堂有三項重要課程,包括循環生態農業實務班、農機使用保養維修班、農產品攝影暨網路行銷實務班,以循環有機再利用來說,在今年8月份,曾參訪陳世雄教授的農場,看到他用三分地創造循環再利用及百萬價值的農業奇蹟,讓垃圾變黃金,是相當好的典範。彰化縣的青農從上任時有1300多位,到現在已經增加到有2千多位,可見,好的政策推動,是能夠吸引青年朋友返鄉。

彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝
彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝

彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝

明道大學前校長也是彰農講師陳世雄表示,台灣都是小農,其實很難生存,他退休後,用一個小小的農場當作model範例,告訴年輕的農民即使只有小小一塊地,也是可以賺錢的,比如說養蜂收蜜,一箱蜜蜂一年約可收益1萬元,還有許多附加的產品如花粉、蜂王乳、蜂毒等,技術門檻也不高,容易投入產業,一分地可以有好幾箱,要創造年產百萬收益其實真的不難。

明道精緻農業系主任劉程瑋說,今天他要教的是如何使用農機具,近幾年的農委會跟農糧署積極投入相關的資源,協助在地青農補助採購大小型的農機具,可是,許多農友們在使用後,發現不熟悉農機具操作流程,更不瞭解如何在使用農機具前後保養跟維修,感謝彰化縣政府提供相關的資源,讓在地青農能了解如何正確的使用、安全的操作、簡易的保養,可以降低將來的維修成本,讓整個農機具發揮更大的效益,也造福在地的青年農民。

彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝
彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝

彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝

縣府農業處長邱奕志表示,今日開始的循環生態農業實務班,講師陳世雄教授在自家農場實行循環農業,用豆渣養黑水虻,把黑水虻幼蟲拿去餵雞,雞糞再給農作物施肥,達成零碳排量、零汙染、零廢棄物的農業模式,友善環境又出產高品質的農產品,農場雖只有三分大,年產值卻達上百萬元。

邱奕志說,課程中的農機使用保養維修班,講師徐力行副教授將帶領學員了解如何正確使用農機,搭配良好的保養及維修技巧,達成事半功倍的效果,讓從農更輕鬆,不再是民眾印象中又累又苦的行業。12日將開始農產品攝影暨網路行銷實務班,教農民拍出更漂亮的照片,提升自家產品的賣相,並將商品資訊傳達給更多潛在消費者,讓成交價格上升。

邱奕志指出,彰農學堂課程延續以往規定,以彰化縣民優先錄取,錄取後預收1,000元保證金,若參訓時數達四分之三以上,即全額退費,並發給研習時數證明,希望讓農民能毫無顧慮地參與課程。

彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝
彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝

彰農學堂在明道大學開訓,幫助農友創造農業奇蹟,即日起開課。圖記者鄧富珍攝



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