(影片) 簡易瑤柱臘味糯米飯

HonneyKitchen
·1 分鐘 (閱讀時間)

冷冷天, 就好想吃煲仔飯, 糯米飯... 一於整個簡易瑤柱臘味糯米飯食下先~ 炒好材料, 蓋好蓋就煮好, 燜下, 食得 ! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube ? https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
糯米 1杯
瑤柱
臘腸
膶腸
蝦乾
蔥花

作法:
1 :
預備材料, 米洗好後用水浸3小時, 其餘材料洗淨係全部切碎切粒, 加熱鑄鐵鍋, 加入臘腸和膶腸炒至出油, 然後順序加入蒜蓉, 蝦乾和瑤柱炒香, 加入糯米炒勻, 加入水份, 煮沸後蓋上鍋蓋, 小火煮10-12分鐘後關火燜15分鐘, 最後加入蔥花和適量甜豉油, 拌勻即成!
2 :
影片教學 > https://youtu.be/sFTUExFNoRM

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50346
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