影/他用「這原料」製青醬 搭配烤肉意外超美味!

影音中心/鄭文晴報導

正值中秋連假,除了闔家團圓賞月吃柚子、月餅外,烤肉也是很多人的第一選擇,不過今年因為疫情關係,全台多數縣市戶外都禁止烤肉,不過還是可以在家與同住家人烤肉,感受過節的氣氛。近日料理頻道「徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy」,分享製作阿根廷慢火紐約克牛排,只要簡單3步驟,便能吃到美味佳餚,不僅如此,徐大叔還不藏私公開了阿根廷青醬的製作方法,讓牛排整個大大升級!