影/吃貨必看!台南私藏口袋美食 薄皮爆汁湯包超邪惡
台南美食包羅萬象,去台南旅遊一定要做的事情就是「嚐盡各種美食」!YouTuber「不想量體重」分享私藏的台南美食口袋名單,快來一起看看你心目中的「巷仔內美食」有沒有上榜吧!「不想量體重」的KiKi來到台南旅遊,說到台南什麼東西好玩,當然非「吃」不可,跟著鏡頭一探她喜歡的美食清單吧!
▲ 外皮酥脆的特殊口感,脆皮彰化肉圓。(圖/不想量體重 授權)
【真小店古早味小吃店】
脆皮彰化肉圓(售價NT.40),炸肉圓酥脆可口,醬汁濃郁,KiKi也點了蚵仔大腸麵線(售價NT.45)、脆皮臭豆腐(售價NT.45),古早味的三道佳餚不到台幣一百五!
▲ 老闆推薦內行吃法是將豬油拌勻,蛋黃與蔥香、豬油的融合,令KiKi發抖直呼「絕配」!(圖/不想量體重 授權)
▲ 雞肉串售價NT.45。(圖/不想量體重 授權)
【鼎富發豬油拌飯】
KiKi表示,這家是台南最有名的豬油拌飯,豬油拌飯有分為不加蛋(售價NT.30)、加生雞蛋(售價NT.35)、加全熟、半熟蛋、荷包蛋(售價NT.40)等種類。老闆表示要吃到美味的豬油拌飯,得先將豬油、雞蛋、米飯拌均勻,隨著油蔥蔥香和豬油的結合,一口吃進嘴裡,好吃到讓KiKi渾身發抖!另外她也點了雞肉串(售價NT.45)與燙青菜,畫面令人垂涎三尺。
▲ 蜷尾冰淇淋「端午限定」仙女紅茶冰。(圖/不想量體重 授權)
【蜷尾冰淇淋】
端午節限定,仙女紅茶冰(售價NT.100),酷暑夏日冰品絕不可少!台南知名冰品店,排隊抽號碼牌才能買到的限量清涼冰品。
【邱家小卷米粉】
KiKi提到雖然她認為小卷米粉(售價NT.80)的甜度稍甜,但每逢到台南旅遊都一定會吃這道美食!另外她也點了小卷湯(NT.80),兩百塊有找的飽足搭配。
▲ 炸雞洋行的三兩腿KiKi激推!(圖/不想量體重 授權)
【炸雞洋行】
KiKi認為「炸雞洋行」賣的「三兩腿」(售價NT.48)最為好吃!外皮炸得酥脆、肉質多汁,網友看完也食指大動,直呼「看了好餓」!
▲ 網路激推的「湯包名店」,剛開店就幾乎銷售一空。(圖/不想量體重 授權)
【尚禾湯包】
網路激推的湯包店,原味手工湯包(10顆,售價NT.85)、塔香手工湯包(10顆,售價NT.105),都是店內熱銷菜單,以KiKi當天的狀況,十一點開始營業,十一點抵達店內用餐就快賣光了!老闆建議大家吃原味,塔香口味則是不要加薑絲,KiKi則說兩種都「不用另外加醬油就很好吃」,本身就很夠味。
除了這幾家之外,還有介紹「春陽茶事」、「林永泰興蜜餞行」、「陳家蚵捲」等,也一同參觀了台南新光三越內的「追風冰上世界」、「台江國家公園」的IG打卡聖地「湖上的房子」行政中心等。夏天不容許錯過的海邊活動,KiKi當然也沒有錯過!傍晚看著夕陽,「觀夕平台」海與天的療癒漸層色,暑氣瞬間少了一半!
▲ 「大大武花大武花」,大東夜市KiKi推薦的美食清單。(圖/不想量體重 授權)
「不想量體重」的KiKi也分享到台南逛夜市的八字口訣:「大大武花大武花」,從星期一到星期天,
分別依序是大東夜市、武聖夜市、花園夜市的內行逛法,由於當日大東夜市人潮太多,KiKi則是口頭分享她的私藏美食清單:二師兄滷味(豬血糕、雞爪、雞心、豆乾)、蒜香烏龍豆乾(小辣)、紐奧良無骨雞腿排(椒麻、白酒蒜香)、冬風冬瓜檸檬、膳品香酥排骨。
假日還不知道去哪裡玩嗎?不妨和家人朋友、情侶一起到台南玩玩吧!
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