影/平凡變成不平凡!青創補助-「咖啡烟」隱身永樂街歡迎品味

觀傳媒 報導
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(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】讓「平凡變成不平凡」,也讓人看見改變中的彰化!彰化囡仔李允文,5年前回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設「咖啡烟」咖啡館,賣的雖是咖啡及甜點,卻有著小酒館的氛圍,在做出口碑下,客源日漸穩定,也吸引日式料理、居酒屋、拉麵店來開店,使該區成彰化年輕人夜間聚會首選。

▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)
▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)

縣長王惠美今(15)日上午前往隱身於彰化市永樂街199號的「咖啡烟」,頒發30萬元創業?勵金,給予青年李允文小姐築夢創業的成果肯定及鼓勵,歡迎大家前往品味年輕人用心的好滋味。

▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)
▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)

王惠美表示,「咖啡烟」創辦人李允文小姐本身是彰化人,北漂念書工作多年,一直想為地方做點事,因此放棄臺北的工作回到彰化創業,藉由在臺北 及臺中 咖啡店工作四年多累積的實務經驗,以年輕人很喜歡老屋的味道,命名為「咖啡烟」,感念爺爺當初對於她回鄉創業的支持,現場有獨家特調咖啡、招牌手作甜點,還有販售啤酒和炸物,以及充滿人情味的服務。

▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)
▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)

咖啡烟創辦人李允文表示,對於創業的青年人來說,彰化縣青年就創業補助是非常好的政策,並且邀請到非常多的職人來演講,她雖然不懂政治,但對於這項政策真的是非常的有感,返鄉創業大家都會說,但彰化縣真正讓人深刻感受到從上到下都非常積極在協助青年創業,讓她非常感動。

▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)
▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)

李允文說,5年前,她毅然決然回來故鄉創業,在永樂街這條街上開了咖啡店,先生也非常支持,跟她一起做下去,讓彰化的鄉親即使在深夜的時候,也會到她的店裡來喝咖啡。

▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)
▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)

李允文說,他們店內賣的有獨家特調咖啡、招牌手作甜點,還有販售啤酒和炸物,創店之初該路段只有他們這家店,幾年經營下又多了拉麵店、居酒屋等店家,每到夜晚都吸引許多年輕人聚會。

▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)
▲彰化囡仔李允文回鄉租下彰化市永樂街1間百年老屋,開設咖啡館,彰化縣長王惠美頒發30萬元創業獎勵金給李允文,對其築夢創業的成果肯定及鼓。(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.15)

這幾年她和丈夫也有了愛的結晶,她說,他們一家人會一起努力下去,讓彰化的鄉親即使在深夜的時候,也可到她的店裡來喝杯充滿溫度的咖啡。

●飲酒過量,有礙健康●