影/海港巨蛋店驚傳「11人腹瀉」！疑生熟食混用污染 漢來：會提供補償措施

記者李昕諭／綜合報導

11位民眾於漢來海港巨蛋店用餐後出現不適症狀，今（27）日衛生局派員稽查。漢來海港督導莊曜隆表示，晚上會有廠商來消毒，「餐費也會退款，並協助支付醫療費用。」

高雄市衛生局指出，截至4月26日用餐後出現不適症狀累計就醫者共11人，均已出院。今（27）日派員到場稽查，已針對可疑的食材(含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等)及環境進行採檢檢體共20件，檢驗致病原，並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。

漢來海港表示，「目前不能被定義為食物中毒，我們會等待衛生局的檢查報告。相關補償事宜，我們會跟消費者達成協議，除了免餐費之外，也會提供妥善的補償措施。」

督導莊曜隆表示，「有時候我們Buffet的狀況可能生熟食交替吃得太多樣，也會有腹瀉的狀況，會詢問客人有食用到那些食材，並做加強檢驗，也會配合衛生局。」目前還沒有客人反應身體不適，因此尚未聯繫到消費者，這兩天暫停營業，晚上會有廠商來消毒。

衛生局指出，為落實風險管理及損害控管預防性措施，業者將於4月27日至4月28日停業2日期間澈底清消改善，衛生局並同步進行複查，如未改善完成，可依照「食安法」第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。

至於這兩天暫停營業的損失，莊曜隆指出，一天大概流失掉1800人，因為這兩天都是客滿的狀況，所以流失了3600位顧客，之後會免費招待受影響的客人，再加上這兩天的食材，預估營業額損失達3百多萬。

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