影/芋頭怎麼變成芋頭酥?16分鐘手作過程太療癒

影音中心/吳靜宜報導

送禮自用的最佳選擇「芋頭酥」,是許多台灣人從小吃到大的美味小點,酥脆的外皮、香氣十足的內餡,讓人一口接一口,加上現沖烏龍茶,根本絕配。紀錄下無數台灣特色美食的頻道「Lemon Films」,這回來到高雄甲仙,將製作芋頭酥的每個步驟,透過鏡頭清楚拍攝下來,從削皮洗淨到蒸熟做成糕點,從無到有的過程,短短一個禮拜便吸引133萬次的觀看數,台灣傳統糕點的軟實力,不容小覷。