影／韓國爸媽初嚐4款台式月餅 讚嘆：很會用鴨蛋

影音中心／盧佩君報導
台灣人說到中秋節一定都會想到吃月餅、烤肉等等，對韓國人來說，中秋節是全家人團圓的日子，而他們會一起喝酒賞月，吃一種類似「年糕」的松餅，所以對韓國人來說，他們沒有吃月餅的習慣。來自韓國的YouTuber沈載鋺就讓父母一起品嘗台灣月餅，分別有蛋黃酥、綠豆酥、芋頭、松子4種口味，沈載鋺跟父母解釋，蛋黃酥裡的蛋黃不是雞蛋是鴨蛋，沈媽媽則表示，很常看到台灣人將鴨蛋入菜，覺得台灣在料理鴨蛋方面很拿手。

沈載鋺準備四種口味台式月餅，請爸爸媽媽一起品嘗，因在韓國多是吃中式月餅，很少吃到台式口味，尤其對他們來說，鴨蛋做的蛋黃酥很新鮮。三人咬下第一口蛋黃酥時，立即覺得口感上偏乾，表示吃蛋黃酥一定要搭配飲料才好吞嚥，沈媽媽因第一次吃，覺得蛋黃酥鹹鹹的口感非常入味，而相較綠豆沙、芋頭、松子的話，沈爸爸偏好蛋黃酥的味道，搭配上飲料好吞嚥且不會太甜膩。

其實在韓國不太食用芋頭，就算有也只是用芋頭的莖來熬湯，很少拿來當甜點的食材，對於沈媽媽而言，台灣人能想到用芋頭來做食物和甜點，是件非常厲害的事，而且整體吃起來的口感也比蛋黃酥、綠豆酥較不甜膩，認為是很健康的一款食物。

三人吃完後，對於台式月餅都表示很喜歡，不僅口味上在韓國很少見，吃起來也都不會甜膩，其中只有因為松子口味對韓國人來說比較普通，因熟悉味道而較不稀奇，沈爸爸吃得很開心還表示，希望在韓國能有這樣包裝精緻且客製化的口味，讓他在韓國每逢中秋節時可以買來跟朋友共享，體驗一下不一樣的中秋節。

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