影/韓妞手作地瓜球「粉狀成品」超落漆 嘆:非台灣味

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影音中心/鍾如婷報導
台灣的小吃甜點總令人吃過難以忘懷,曾經吃過台灣地瓜球的韓國人小鉉,回國後仍懷念地瓜球的滋味,有網友建議她能自己動手做,她秉著實驗的精神便真的揪好友一同親手做地瓜球,還懷抱著能在南韓賣台灣地瓜球,可以藉此賺大錢的想法。

只見小鉉認真拿出前一晚抄滿滿的筆記,再將準備好的地瓜、地瓜粉、砂糖等食材混在一起做成麵糰,最後把揉製好的麵糰丟下鍋油炸壓製成地瓜球狀,不過小鉉嚐了自己做的成品,一臉失望地表示:「不是台灣的味道!」重新再嘗試後仍失敗,最後只好放棄,到咖啡廳去覓食,而影片上傳後,網友指出,小鉉因沒有秤重抓準地瓜粉、砂糖和地瓜的比例,認為想做完美地瓜球最好要秤重,才能減少失敗的機率。

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