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影/1顆就補足整天維他命C 營養師揭蜜棗挑選法

影音中心/劉又瑋報導

台灣產季在每年12月到隔年3月的蜜棗,日前透過冷鏈技術外銷法國,即便1公斤要價780元台幣,仍在上架當地超市後迅速銷售一空,台灣人想要吃到香脆可口、營養滿分的蜜棗,只要到菜市場就能買到最新鮮的產品,營養師高敏敏指出,只要吃下1顆蜜棗,人體一日所需的維他命C含量就能補足,不過挑選也有訣竅,她要公開菜市場老闆不會告訴大家的秘密,並非顏色愈翠綠的果實,就會愈好吃!