【征氟亞洲番外篇】婆媽最關心鐵氟龍鍋啥時該換 董仔達人報你知 上品綜合工業董事長侯嘉生專訪

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鐵氟龍因具抗沾黏、耐高溫穩定性,有「塑膠之王」美譽,常被用在管材接頭內襯,圖中乳白色層即為鐵氟龍。
鐵氟龍因具抗沾黏、耐高溫穩定性,有「塑膠之王」美譽,常被用在管材接頭內襯,圖中乳白色層即為鐵氟龍。

提起鐵氟龍,很多人可能覺得既熟悉又陌生,被稱為「塑膠之王」的它,具不沾黏、耐高低溫、電絕緣性、抗強酸鹼與有機溶劑等特性,被廣泛用於航太、醫療、食品、電子、石化、紡織產業,其中和一般民眾生活最直接的應用非鐵氟龍不沾鍋莫屬。侯嘉生笑稱,每次受邀演講,台下聽眾最愛問「鐵氟龍鍋塗層脫落吃了會不會出問題?」現在就讓達人來報你知。

鐵氟龍的化學名為聚四氟乙烯,83年前,由杜邦公司的化學博士羅伊.普朗克特(RoyJ.Plunkett)在生產冷媒過程中,意外發現的白色乳狀物,經分析後,驚察它竟有許多塑膠所沒有的特性,包括耐酸鹼、抗黏、均一電性,最早應用在通訊系統,像是軍事通訊線纜或是高強度需求通訊纜線,除此之外,因具有阻燃特性,美國大型車站或百貨公司等公共場所,也會要求建築物內的纜線外層必須以鐵氟龍包覆。

由於鐵氟龍的最大特性為不沾黏,也成為鍋具、保溫瓶、烤盤的重要塗層材料。坊間有一說指,鐵氟龍不沾鍋塗層若脫落,人體不慎服用恐致癌,對此,侯嘉生解釋:「鐵氟龍必須要燃燒到500度左右,超過裂解溫度,才會釋放出毒素。」

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