很困擾！腎結石5年內復發機率高達30％！ 研究指出這樣吃能避免復發

記者陳奕劭／綜合報導

得過腎結石的人，總是對腎結石帶來的痛苦心有戚戚焉 ，然而腎結石很容易復發，5年內復發機率高達30％！因此許多人一再被結石所困擾。根據外媒U.S. News報導，有一項新研究指出，只要攝取大量含有鉀的食物，並補充足夠的鈣，以及多喝水， 便能有效預防腎結石再度復發。

妙佑醫療國際整理2009年至2018年間腎結石患者的調查數據，將411名曾患第一次腎結石的人的飲食情況，與另外一組384名有控制飲食者進行對照。泌尿外科主任雷斯克（John Lieske）表示，他們對兩組實驗者都進行了長期的隨訪觀察，大約在第四年時，有73名患者腎結石再度復發。原來復發者的飲食中鈣含量與鉀含量偏低。綜合判斷了飲食以外的其他因素後，研究人員認為，低鈣、低鉀仍然是一個最顯著的因素。第一次患上腎結石之前許多患者可能不願意調整飲食，從現在開始挑戰，有助於防止復發。另外一個建議，就是多喝水！每天需喝大約9杯350cc的水。雷斯克指出：「喝水是絕對錯不了的，如果已患腎結石，應該喝更多的水！」

那麽，每天應該攝取多少鈣和鉀來防止腎結石？

每天吃兩到三份低脂乳制品最為理想，相當於補充1200毫克的鈣質，這個份量也符合美國農業部（USDA）對成人每日鈣攝入的建議。鉀的份量就沒有那麼精確，只要日常吃大量的水果和蔬菜都能達到，蔬果中還有的其他營養物質也可能有助於預防腎結石，包括檸檬酸鹽（citrate）。

該研究結果於8月1日在線發表於《妙佑醫療國際論文集》。另一位研究腎結石十餘年的專家科漢（Gary Curhan）對此研究表示認同。科漢指出，腎結石不止一種，最常見的是草酸鈣結石（calcium oxalate stone）。除了在飲食中增加大量的水分、鈣等，可能還有必要限制其他食物。「總而言之，此項研究證明了飲食對結石的形成確實很關鍵。很多人認為飲食不重要，但它絕對重要！」

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