很多人不知道！保健品開封「這2樣」快丟掉 易長斑不能吃

在台灣保健食品已經成為許多家庭的日常，甚至針對身體各處所需營養素而有不同品項，但對於如何正確存放是否了解的足夠清楚？尤其家中堆滿瓶瓶罐罐，經常放到忘記，營養師許育禎透露，一旦發現開封很久的綜合維他命「長斑」，就代表受潮，營養素可能已經遭到破壞並流失，因此服用前應仔細確認，千萬別把潮濕的保健品吃下肚。

營養師許育禎在「Ivy營養師的健康教室」臉書粉專透露，近日整理家中櫃子時，意外發現一瓶開封、放置已久的綜合維他命，打開一看竟「長斑」了，藥丸上方出現一點一點黑色的斑，她指出，這是由於維他命受到潮濕環境的影響「受潮」了，營養素也會遭到破壞並流失。

許育禎提醒，開封後的保健食品需要更謹慎對待，服用前需仔細檢查產品，並解釋保健食品瓶身標示的「有效日期」指的是「未開封」時可以保存的日期，一旦開封，應每天按時服用，並儘速吃完，同時提供保健食品的保存方式。

若沒有特別說明要冷藏，依下列4種方式存放即可：

1. 放置乾燥陰涼處，不要放冰箱。

2. 開封後，應將瓶內的乾燥劑和棉花取出丟棄，因台灣天氣潮濕，開封後乾燥劑會吸收空氣中的水分，讓瓶內環境更潮濕，而棉花也可能因為用手拿取而受到污染。

3. 考慮到保健食品可能會變質，應選擇短期內可食用完的份量，以免放到壞掉。

4. 若發現保健食品存放過久出現斑點或變色，應丟棄勿食。

更多 TVBS 報導
LINE Keep要掰了！用戶哀號「1功能」才該廢 點到有聲音
不當工程師！有錢人「不念電資系」 台大生揭殘酷真相：窮人才選
安心吃！東泉辣椒醬「不含蘇丹紅」 忠實顧客樂：台中人的驕傲
摩斯都老人在吃？走進餐廳見「1幕」超震驚 內行點破關鍵