後疫情新「食代」 無毒輕量鑄鐵鍋吸買氣

後疫情新「食」代來臨，配合國人飲食習慣改變，不僅在家煮的比例提高，對於飲食安全也更加注重。台灣精品鑄鐵食器品牌大古鑄鐵無毒輕量鑄鐵鍋吸引買氣，更因應年節送禮需求，多款具祝福寓意的鑄鐵壺也推出全通路優惠，還有來自台灣水源保護區的稀有自然農法白茶、野生紅茶，做為年前拜訪的伴手禮。

根據全球市調公司尼爾森（Nielsen）調查報告顯示，自疫情爆發後，選擇在家自己煮食的民眾成長近兩成，不少原本習慣在外用餐的消費者，逐漸將外食頻率減少，除了減少染疫風險，也比以往更注重吃的健康。

以獨家「陶瓷模」高精密打造品牌所有鑄鐵壺、鑄鐵鍋的MIT品牌大古鑄鐵，使用「100%進口原礦生鐵」，每批原料都經過重金屬殘留測試，且堅持不使用對健康有疑慮的化學塗層，表面均使用大古鑄鐵特有的二價鐵技術處理，能在烹調、煮水時釋出易於人體吸收的二價鐵離子，是不少關心食安議題的消費者首選，甚至吸引許多海外消費者跨海選購。

近期氣溫明顯轉濕冷，許多家庭紛紛開始燉湯進補，或在家煮火鍋。即日起到2月21號，大古鑄鐵也同步推出冬日料理必備的鑄鐵鍋、鑄鐵壺優惠組合，讓無毒健康食器烹調的美味料理凝聚一家感情。