守護地球，馬來西亞居鑾慈濟志工 從去年開始，每周烹煮蔬食便當義賣。負責的香積志工，大多是家庭主婦，各個分工合作，研究菜單，讓大家吃了還想再吃，養成周周茹素的習慣。
兩手使勁大火翻炒，青菜翠綠又鮮甜，居鑾慈濟志工各各拿出絕活，分工合作烹煮健康蔬食便當。
慈濟志工 陳君鶯：「我們這些師姊都是家庭主婦，家裡煮的就是5個人6個人一餐，可是沒有想到我們這邊，做起來就是上百個。」
志工 張意敏：「就盡量配合當時的菜，然後就會選一些，平時大家少用的食材，盡量把美味可口的食材帶給大家。」
從去年開始，推廣素便當義賣，裡頭有媽媽的味道，還有疼惜萬物的慈悲心，民眾的回購率高。
民眾 廖美雲：「這個是我第三次，訂這個素食午餐飯盒，他們志工都花很多心思，去準備這個午餐 我吃到很美味，所以我會繼續地訂。」
一年來做了出4200份便當，相當於種了280棵樹，為減碳愛地球，盡心盡力。
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