從嘉義紅到彰化的脆皮烤饅頭~彰化民生市場正對面,下午茶點心大推!

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心上海脆皮烤饅頭,從嘉義紅到彰化的好吃脆皮烤饅頭。饅窩心上海脆皮烤饅頭位在彰化民生市場正對面、不二坊蛋黃酥附近,平日有4種口味:原味、蔥花、花生、巧克力,假日會有隱藏版的草莓烤饅頭,底部酥脆帶有焦糖香氣,下午茶點心、銅板美食小吃大推薦。

饅窩心上海脆皮烤饅頭

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心上海脆皮烤饅頭位在彰化市中正路”一段”,記得要打上”一段”才不會導航錯誤喔!

店面就在彰化民生市場南口的正對面、彰化排隊伴手禮不二坊蛋黃酥附近。

由於這段是鬧區再加上道路較小,雖然有汽機車停車格,但也不容易有空位,周邊有許多收費停車場但位置也不多,所以妮妮來這附近都是停在彰女對面、台企銀旁邊的大停車場,一小時收費30元。

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心脆皮烤饅頭在嘉義市很紅的銅板美食小吃,來到彰化也很受歡迎。

來買的人是陸續不斷整盒、整盒的買。

但速度很快,不會讓人等太久,許多人都是安全帽沒脫買了就走,很迅速。

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心上海脆皮烤饅頭 價格

小份:5顆$40 (袋裝)

中份:8顆$60 (袋裝)

大份:16顆$120 (盒裝)

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

平日有4種口味:原味、蔥花、花生、巧克力

假日會有隱藏版的草莓烤饅頭

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

脆皮烤饅頭加熱方式

常溫可以放2天,冷凍可以7天

放久的話麵體口感會因為空氣變乾而比較Q韌,妮妮個人是覺的剛買到時最好吃,回家則要加熱後變得香軟更好吃~

饅窩心上海脆皮烤饅頭在攤位後方的牆上有張貼加熱方式,烤箱、電鍋、氣炸鍋、平底鍋的加熱方式都有說明喔~相當貼心

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

許多人來買都是一盒一盒的買

所以攤子上烤饅頭消失的速度頗快

有時候遇上剛出爐烤饅頭

那香氣可是很誘人呢!

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

每次看到這滿滿小饅頭山的畫面就讓人好想吃

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

從正面看,各種口味都長的很像

其實可以用底部芝麻來判斷

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

黑芝麻是原味的

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

白芝麻則是花生或是巧克力

但巧克力顏色在螺旋線上顏色比較深一些

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

蔥花則非常好判斷

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

第一次吃的人可以買小份50元的嚐鮮

但吃過脆皮烤饅頭的人都知道要買一盒才吃得過癮

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心上海脆皮烤饅頭各種口味均一價,所以可以直接說要買綜合的。

平常妮妮布魯在台中買脆皮饅頭放到盒子裡都是雜亂一堆饅頭山,饅窩心上海脆皮烤饅頭卻是擺得整整齊齊耶~

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

因為是平日來,所以綜合口味中是4種都有

但少了假日隱藏版的草莓

對草莓口味有興趣的記得假日去買喔~

出爐時間不一定,不想等的人最好先預訂。

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心的烤饅頭”上面”不會烤得太乾硬,

熱熱吃的時候還頗為鬆軟,

有點像吐司那種軟度

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

但底部脆皮是重點,一定會烤得金黃酥脆

因為底部有糖所以烤好還有點微微焦糖香

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

妮妮很建議你回到家之後加熱吃更好吃~

脆口底部更脆、軟的部位更軟

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

脆皮烤饅頭 各種口味說明

原味:適合喜歡咀嚼麵粉香甜的人,單吃就好吃。

蔥花:饅窩心烤饅頭各種口味中,妮妮家人都偏愛蔥花口味,因為鹹中帶甜很涮嘴,雖然蔥花量不是很多,但以這銅板價位來說很合理~

花生、巧克力:這兩款口味不是把醬料混在麵團中,而是用包捲的方式,所以是在一層層的螺旋狀麵包體上,口味上不會太重或太甜,喜歡吃小餐包的人一定會很愛這兩款。

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

店家粉絲頁上說假日會有草莓口味,

雖然這次妮妮沒有吃到,

但它是整個烤饅頭都是草莓味道的耶

看起來也滿誘人(流口水~)!

(草莓脆皮烤饅頭圖片來自店家粉絲頁)

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心上海脆皮烤饅頭銅板美食小吃,只要40元就有5顆脆皮烤饅頭,孩子下課解饞很可以,一盒16顆送禮好看、請同事吃點心也不傷荷包。

重點是好吃、大人小孩都喜歡吃的小點心,真的是自己吃或送禮當伴手禮兩相宜。

妮妮布魯滿喜歡它底部烤的脆脆,上面卻是鬆軟的口感,一盒帶回家分享馬上吃光。

而且剛好妮媽的朋友來做客也有吃到,回家後馬上衝去買了一盒給他家人吃。

不只小孩喜歡,長輩們也很愛耶!!

個人滿推薦回烤之後熱熱的風味更好吃喲!

彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭
彰化|饅窩心上海脆皮烤饅頭

饅窩心上海脆皮烤饅頭 彰化店

>>饅窩心上海烤饅頭 彰化店粉絲頁

地址:彰化縣彰化市中正路一段315號

電話:04-7228050

營業時間:10:00-18:00售完為止

每週一店休

文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記