御頂國際加碼投資台灣餐飲

工商時報【曾麗芳╱台中報導】 御頂國際集團雙品牌並進，加碼投資台灣餐飲市場！旗下台北、台中、高雄三家「台南擔仔麵」，更名為「頂鮮擔仔麵」，並砸下2億元重金改裝，走台式活海鮮高端餐飲路線，頂鮮台中店4日開幕，已接獲超過5,000桌工商宴會訂單，業績可望呈雙位數成長。 集團旗下另一專攻喜慶宴會的「晶宴會館」品牌，即將進駐新竹台肥智慧商辦大樓，預計砸下1.2億元、打造2個合計可容納80桌的宴會廳與一間咖啡館，預計10月開幕營運。 御頂國際集團旗下目前有雙餐飲品牌，包括「頂鮮」品牌旗下有三家分店，合計可容納2,500個座位數；以及「晶宴會館」全台有九家分館，合計可容納700桌宴。 由於三家「頂鮮擔仔麵」第三季分別進行改裝，影響到該季業績表現，御頂前5月合併營收僅4.93億元，年減近三成。法人表示，隨著頂鮮三家分店陸續加入營運，目前尾牙、春酒與工商宴會訂單明顯成長，今年整體業績有機會追平去年水準。 御頂國際的前身、原是以光學膜片專業裁切廠為主要事業的宏森國際。2016年第四季頂鮮101餐飲集團董事長周文保、副董事長李日東參與私募，成為宏森大股東，隨後設立子公司「御頂餐飲」跨足餐飲市場，將台北頂鮮101、台南擔仔麵台中與高雄店，全都納入旗下的餐飲事業體。 2017年第三季，宏森國際再斥資8.03億元，取得上海鄉村集團旗下晶宴生活創意93.39％股權，將「晶宴會館」納入旗下餐飲事業，集團持續轉型朝連鎖餐飲控股集團目標邁進。