Yahoo奇摩新聞 復活節食品原料價揚 股市強勁美經看好
復活節原本是基督教的宗教節日，在西方多國則是周五就開始的長周末假期。天主教教宗方濟各踏出教堂外，為囚犯舉行洗腳的濯足禮，美國也有商家特別關店半小時，讓員工們有時間祈禱，但更多人在這個假期，想要的是休息與玩樂。美國第一季經濟表現良好，復活節假期消費金額衝高，但由於節日相關食品雞蛋與巧克力，原料成本也飆升，消費者還是很難買得痛快。
遇上3月29日耶穌受難日公定假期，本週美國股市在3月28日收盤後暫休，創下五年來最好的Q1表現，美股整體市值三個月內增加4兆美元。
路透社記者：「道瓊與標準普爾指數都上漲超過0.1%，但那斯達克指數卻下跌0.1%。今年以來標準普爾指數，已漲超過10%，道瓊績優藍籌股也漲了近6%。其他包括黃金與比特幣等投資標的，也創歷史新高。」
隨著消費強勁與請領失業金人數減少，美國經濟走向樂觀。但加密貨幣投資圈的關注焦點除了數字，還有這場重要審判：曾身家高達160億美元的「幣圈神童」山姆．佛瑞德(Sam Bankman-Fried，SBF)，涉嫌竊取客戶超過80億美元，他創辦的FTX加密貨幣交易平台2022年破產倒閉。
美聯社記者：「(法官)認為山姆很可能再次犯罪。」
美國聯邦地區法院認為他沒有悔意，3月28日將他重判25年，他出庭但未認罪，全案可再上訴。昔日加密貨幣界「神童」，14歲開始研究效益主義(Utilitarianism)，不到30歲打入全球億萬富豪榜，如今光環盡失。更多不是神童的美國普通兒童，復活節假期享受著平凡的快樂：傳統復活節撿彩蛋遊戲。
全美零售業聯合會副總裁 柯倫：「我們確實發現，超過一半有孩子的家庭，今年會在家布置尋彩蛋遊戲。若孩子10歲以下，六成家庭會安排。」
復活節彩蛋通常以紅色為基調染色，象徵基督宗教中的耶穌寶血，找到復活蛋則象徵重生，與聖經中耶穌復活的神話呼應。東歐波士尼亞的小山城克雷索沃(Kresovo)，以復活蛋工藝聞名。除了用蜂蠟染色，精緻的手繪彩蛋外，甚至能在蛋殼上穿洞，釘上小型裝飾品，好手藝代代相傳。
復活蛋工匠 伯雷提克：「尤其是復活節前後，更多人會來買蛋當伴手禮，假期結束回去居住地時可以送人。」
精雕細琢的彩蛋不便宜，在美國市場連普通的蛋都變貴了。全美零售協會預估，2024年復活節假期，消費總額將達史上第三高，近224億美元，平均每人會花近180元美金買節慶產品，主要就是雞蛋與巧克力。2022年禽流感疫情衝擊美國家禽市場，至今蛋價壓不下來；而傳說中是兔子送彩蛋給兒童，因此巧克力兔在西方市場上是復活節熱銷品，也已經連漲價兩年。
比利時巧克力藝師 拉法格：「非常明顯地，巧克力會再度變成一種非常非常奢侈的產品，因(原料)價格飆升。」
像這樣使用小農契作巧克力原料的作坊，原料價格可能還好談，但全球有七成巧克力原料都來自西非，當地氣候變異與病蟲害導致減產，5月交割的可可豆期貨，本周價格已經突破每噸1萬美元，一年內增加三倍多，讓許多巧克力零售商備感壓力。在英國，不少消費者已經改用其他糖果取代巧克力，巧克力店主們都不敢看好復活節檔期的銷售。不過，復活節原是基督宗教的節日，假期的原意也是希望人們對宗教更加虔誠。
餐廳老闆 墨菲：「所以我們真的要在週五的2點45分到3點15分關店，就是為受難日星期五。」
美國路易斯安那州一家老字號餐廳，特別在耶穌受難日的星期五，關店半小時。老闆希望員工們用下午這半小時，祈禱、沉思或放鬆，重點是別忘了復活節的原本宗教意義：紀念耶穌為拯救人類而死在十字架上。
義大利最大的女子監獄中，女囚們感動哭泣，她們坐在高台上，配合現在坐輪椅的天主教教宗方濟各，為她們施行濯足禮。根據聖經記載，耶穌在最後晚餐時，為門徒們洗腳，方濟各則是第一位把濯足禮改在教堂外地點舉行的教宗，希望更能喚起人們謙遜、服務與彼此相愛的精神。
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