俗話說「裝甜點是用第二個胃」，可見人們對甜點是多麼難以抵抗，如果有想吃甜食的衝動，卻又懶得出門買怎麼辦呢？馮姐鬧廚房示範只用3種食材，僅需微波加熱2分鐘，就能完成一道濃郁香甜的香蕉布朗尼，喜歡吃甜食的你千萬要學起來！
食材：
香蕉1根、巧克力餅乾5塊、牛奶50毫升
步驟一、粉碎材料
先將三分之二的香蕉以湯匙壓成泥，再將巧克力餅乾裝進乾淨塑膠袋，束緊塑膠袋口，以硬物壓碎餅乾，碎餅乾倒進杯中，再加入50毫升牛奶以及香蕉泥。
喜歡香氣更重一點的話可以在食材糊中混入碎堅果；若要有蛋糕口感可以拌入適量鬆餅麵糊。
步驟二、加熱
將混合均勻的糊狀食材裝入杯子，建議別超過7分滿，以免加熱膨脹溢出，表層鋪上香蕉切片，放入微波爐加熱2分鐘，即可享用香蕉布朗尼。
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責任編輯／謝宗諭
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