快報名！高雄市鍋燒麵大賞 選出10大特色店家

天氣冷，很適合來一碗熱呼呼的鍋燒麵，繼鹹酥雞之後，高雄市政府觀光局這次要舉辦「鍋燒麵大賞」，選出高雄10大特色鍋燒麵店家。（溫蘭魁報導）

眾多國民美食當中，熱呼呼的鍋燒麵不論是三餐、點心、還是宵夜，都相當受歡迎。

到底大家心目中最好吃的鍋燒麵是哪一家？繼鹹酥雞之後，高雄市政府觀光局特別企劃「2024高雄鍋燒麵大賞」，即日起到明年（2024年）1月3日，歡迎鍋燒麵店家報名。

高雄市觀光局長高閔琳表示，鍋燒麵在台灣的地位就像拉麵之於日本一樣，尤其，鍋燒麵在高雄是一個很特別的飲食文化：「尤其高雄人很特別，就是甚至在早餐店，一大清早就會吃鍋燒麵，每一個店家的特色不一樣，他有些就是很澎湃，他一來，哇！料超多，CP值超高。」

觀光局表示，第一階段，符合資格的店家將先進行網路票選，經民眾票選出前20名之後，就可參加第二階段的複選，第二階段將由專業美食評審團，依據湯頭、麵體、賣相、創意以及衛生等項目到店進行評比，並依據成績，評選出「最佳美味獎」和「最佳吸睛獎」等10家業者，後續還可以參加成果發表會，展示獨門配方的特色鍋燒麵。想挑戰成為「2024高雄鍋燒麵大賞」的店家，趕快手刀上網報名。