Yahoo奇摩新聞 快揪姊妹！景觀餐廳全新南洋下午茶，開吃峇里島炸甜蕉沙嗲雞肉串等九款鹹甜小食！
來到愜意的午後就想跟好姊妹一起來場下午茶的約會，這次就來品嘗不同風味的甜點吧！新北最高花園景觀餐廳「Asia49亞洲料理及酒廊」，新聘印尼籍主廚Indra Kusuma（胡英達）到任，他以精湛純熟的廚藝和遊歷多國的見地，將為餐廳陸續呈現繽紛耀眼的風貌。全新「雲端下午茶」套餐集結峇里島炸甜蕉、椰絲糯米球、沙嗲雞肉串等九款極具南洋特色的鹹甜小食，搭配咖啡或茶一杯，6/1起每週六、日下午2點至5點半供應。
雲端下午茶套餐可一次嚐到沙嗲雞肉串、波羅蜜布丁、椰絲糯米球、斑蘭風味可麗捲、青蔬炸豆腐、鮮蝦米餅、蔬食春捲、椰香紫米粥、峇里島炸甜蕉九款點心，鹹甜兼具、豐盛美味。鹹食飄香惹味，例如先醃後烤的「沙嗲雞肉串」結合薑黃與濃郁花生醬，滿口生香；「青蔬炸豆腐」則是主廚力薦的印尼平民美食，炸至金黃的板豆腐配上各式蔬菜，滋味清爽；堆疊著辣炒豬肉與蝦肉的「鮮蝦米餅」，一口咬下口感豐富，又溢出檸檬葉與香茅清香，讓人驚豔。
甜點同樣讓人垂涎，「斑蘭風味可麗捲」餅皮與棕櫚糖椰絲內餡都混入斑蘭葉汁液，帶出自然翠綠色澤，風味也更迷人；米粒有濃濃椰奶香的「糯米椰絲球」，上層的椰絲同時加入檸檬葉、糖、辣椒拌炒，吃起來甜口還帶點微辣，十分特別；「峇里島炸甜蕉」更是Indra的最愛，新鮮香蕉炸後沾裹蜂蜜與糖粉，甜香誘人，常常讓他不顧熱量，吃個不停。除了九款小點，下午茶套餐另附飲品一杯，可任選美式咖啡、拿鐵咖啡、紅茶、綠茶、烏龍茶等，超值享受，現在就帶上好姊妹一起來好好享受各種美食，度過悠閒的時光吧！
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