快撐不下去！ 新北餐飲業終於等到開放內用

疫情重創餐飲業，受到最大衝擊莫過於吃合菜的婚宴餐廳，還有熱炒店，新北市蘆洲一家大型婚宴會館，業者為了配合防疫，停業兩個多月，最近才開始改賣防疫便當，但入不敷出，已經快撐不下去，終於等到市府宣布，3號起有條件開放內用，見到一絲曙光！

來到餐廳廚房，以往主廚都是出宴會大菜，現在改成家常小菜，受到疫情衝擊，餐飲不能內用，餐廳業者只能想辦法謀生路，防疫便當一樣主餐搭配四樣配菜，一天賣不到幾份，只要開門營業就要面臨虧損。

位在新北市蘆洲的婚宴餐廳，業者配合防疫停業兩個多月，等到疫情穩定最近兩週才開始賣便當，政府補貼三千元，對業者來說根本入不敷出。從5月12號開始停業，等到8月2號，終於等到市長侯友宜鬆口，與台北市同步宣布，開放內用。

（民視新聞／黃毓倫 蔡承翰 新北市報導）

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