快訊／塑化劑再起？北市抽驗賣場超市「這2款魚油、蜂膠」塑化劑超標

記者簡浩正／台北報導

還記得多年前的「塑化劑」風暴嗎？北市衛生局日前抽驗市售膠囊錠狀食品等25件產品，北市信義區吳興春天藥局販售的「速清魚油」以及松山區啄木鳥藥師藥局八德店的蜂膠軟膠囊等2產品塑化劑超過監測值，衛生局已令販售場所下架違規產品，並依「降低食品塑化劑含量之企業指引」規定辦理，業者已下架回收並銷毀。

為保障消費者食用食品之衛生安全，北市衛生局展開「市售食品塑化劑含量監測」，至北市賣場、超市、藥局等處抽驗市售膠囊錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品，共計25件產品（10件膠囊或錠狀食品、5件嬰幼兒食品、10件油脂）檢驗9項塑化劑，結果2件超過監測值。

北市衛生局食藥科長林冠蓁說明，本次抽驗25件產品，檢驗項目為9項塑化劑。其中，「速清魚油（有效日期：2026.4.28）」檢出鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）54 ppm （監測值：9 ppm以下）等2件產品超過指標值，已通知業者下架。

她說，依據衛生福利部「降低食品中塑化劑含量之企業指引」中，每日攝取量少於100g（mL）者之產品，其塑化劑檢出量經計算，超過10%每日耐受量（TDI）應即時通報衛生機關，2項產品雖未達通報衛生機關列管之標準，惟業者皆已下架回收並銷毀。

北市衛生局表示，塑化劑為非合法之食品添加物，惟可能來自於食品原料或加工過程中透過塑膠材質設備、容器或包材等之游離溶出而間接污染，故應自源頭及製程加以管理，衛福部食藥署於100年10月制定「降低食品中塑化劑含量之企業指引」，其中表示部分塑化劑會干擾動物內分泌系統，導致生殖、發育和行為異常，長期累積可能會對健康造成影響，故針對飲料、嬰幼兒食品、膠囊錠狀食品、油脂類、米麵製品、甜點及其他加工食品等訂有「企業監測塑化劑指標值」，提供業者自訂預防或改善產品受塑化劑污染的品質管理。

北市衛生局提醒業者，務必落實自主管理，產品若有檢出塑化劑等異常情事，即得依據「降低食品中塑化劑含量之企業指引」自主管理，包括釐清塑化劑污染原因，並加以改善，以達降低食品中塑化劑含量之目的，為確保食品衛生品質安全，儘可能降低塑化劑含量，使民眾於塑化劑暴露風險降到最低，以維消費大眾之健康與權益。

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