快訊/涉含蘇丹紅辣椒粉！產品遭彰化衛生局預防性下架 維力發聲明了

記者官有紘／綜合報導

「維力」食品公司遭彰化衛生局稽查，產品疑似有用到含有大陸「蘇丹紅色素」的辣椒粉，產品已預防性下架。對此，維力於下午4點在官網發3點聲明稿及檢驗合格證明，澄清早在去年12月25日已進行檢驗，而且全部合格。

彰化縣衛生局到維力食品廠稽查蘇丹紅。（圖／彰化衛生局提供）

維力食品遭彰化衛生局稽查，產品疑似有用到含有大陸「蘇丹紅色素」的辣椒粉。對此，維力公司於5日下午4時許，在官網發文並附上檢驗報告和聲明稿，並提及公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。

維力食品發聲明書。（圖／翻攝自維力官網）

維力公司表示，去年12月15日首次採購海順公司之原料，12月18日送驗，12月25日取得測試合格結果。為慎重起見，後續將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。

維力公司附上檢驗報告。（圖／翻攝自維力官網）

維力聲明全文如下：

一、本公司使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為 同一進口報單，但報關單內有四種不同規格之辣椒原料，本公司向海順公司採購之低菌無輻照辣椒粉進廠後依本公司流程即先送第三方公正單位（歐陸食品檢驗股份有限公司）進行蘇丹紅色素、農藥殘留及重金屬等共八項檢測，檢測結果完全合格後才投入生產。檢驗報告如附件。

二、本公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。

三、本公司去年12月15日首次採購海順公司之原料，12月18日送驗，12月25日取得測試合格結果。為慎重起見，後續將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。

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