瘦肉精羅生門！台糖豬複檢申請 中市府：8:04已收到 3日內啟動

記者陳佳鈴／台中報導

台中市食品藥物安全處上周公布台糖梅花肉片被檢出含有乙型受體素西布特羅（瘦肉精），行政院食安辦昨(4日)晚八時舉行記者會，公布中央送驗四十五件樣本均未檢出乙型受體素。中央與台中市政府檢測出現不同的結果，台糖向中市申請複驗的電子公文已發出，衛生局也證實上午8點04分已收到申請，三天內會開始進行檢驗。

行政院食安辦4日召開聯合記者會，會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司董事長楊明州出席，說明複驗結果表示，再次送驗台糖肉品、採集來源畜牧場的豬隻毛髮以及血清和飼料等45件樣品，皆未驗出乙型受體素「西布特羅」。衛福部次長王必勝表示，機器能夠檢出的值是0.001ppm，而台中市政府檢出的0.002ppm已經是極限，過去10年都沒有檢出，更何況是這麼少見的瘦肉精「西布特羅」成分。

台中市食安處昨公布詳細檢驗方法。食安處表示，檢驗程序歷經一次初驗和兩次複驗，都各採取衛福部公告和建議的實驗方法，分別是「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留分析」及「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留快速萃取方法」。

對此，台糖董事長楊明州親上火線表示，台糖是國營事業絕對遵守規範，不會做出任何違法的事情，從事養豬70年來從來沒有被檢出藥物，「台糖公司不會，也沒有動機做出違法的事」，他再次向國人強調並保證，台糖「安心豚梅花肉片」絕對沒有藥物殘留或使用瘦肉精。

台糖也向台中市政府申請複驗，據台中市衛生局指出，已於上午8時04分收到台糖複驗申請，三天之內啟動檢驗，預計4天才有結果，也會邀請食藥署指導。

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