快速減肥會造成膽結石？吃肉才會結石？膽結石各種疑問！一起聽聽醫師怎麼說

「肝是沉默的器官」這句話應該許多人都聽過！而同屬內臟器官的膽其實也很像，由於裡面神經遲鈍，發炎也不易察覺，常常等到它壓迫到其他器官，甚至壓迫到體表時，才會觸發神經讓我們感受到痛，Yahoo TV「彭博士觀風向」請到臺北醫學大學附設醫院消化內科醫師方冠傑，分享膽結石相關症狀及治療方式，提醒大家不論飲食油膩或是長期茹素，都可能造成膽囊問題。

膽如何檢查？

平時可以透過即時性的超音波檢查，若要較清楚的探查，須禁食8小時讓膽囊脹大，再超音波檢查。

膽結石高風險群：

「4F」風險最高，分別為40歲以上（Forty）、女性（Female）、肥胖（Fat）、生育多次者（Fertility）。

膽結石成因：

膽汁成分除了水分以外，還包含膽固醇、膽酸、鈉鹽等電解質成分，若其中一個成分失衡，就容易造成結石，賀爾蒙異常也是成因，平均10人有1人會有膽結石。習慣吃油膩食物的人，膽囊就需要常常排出膽汁來幫助消化食物，膽汁中的膽固醇過多就容易形成結石；反之素食者因沒有吃肉，膽汁使用頻率很低，長期滯留在膽囊中，會變得濃稠，還是有結石風險。

膽汁功能是幫助消化，吃太油或吃素都可能造成結石。

膽結石症狀：

會導致胰臟胰臟發炎，會增加罹患胰臟癌的風險。膽結石疼痛位置在右上腹，胃痛的位置在上腹中間，兩者位置部分重疊，不容易區分，但膽的疼痛有時會痛到後背或肩胛骨，膽結石造成的疼痛通常在飲食後出現，若持續超過3到6小時，建議趕快就醫。

治療方式：

約有7成膽結石患者為無症狀，只需注意別吃太油膩，定期追蹤即可。膽囊結石若造成相關症狀，可用微創手術切除膽囊，而膽道結石可以用十二指腸鏡做無創手術取石，若膽囊有息肉，除非生長太快或數量太多，大部分定期追蹤即可，由於膽囊相關癌症很難發現，也難以發現息肉有無病變，若息肉超過1公分，醫師建議切除膽囊。

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責任編輯／謝宗諭