想長高只補鈣還不夠！營養師授3秘訣 讓孩子高人一等

記者黃韵涵／綜合報導

父母總是希望自己的孩子發育良好，除了關心小孩體重，當然也會在意小孩身高，擔心會不會遺傳到爸媽、身高不高，導致比其他同學還要矮小。營養師指出，別只怪基因，後天補充營養素也是很重要的。

（圖／photoac）

營養師高敏敏在臉書分享，許多爸媽身高都不到160，小孩卻長到一米八，一問之下共同點就是「後天努力吃、努力動」，爸媽們總想讓孩子贏在起跑點，但是身高雖會受基因影響，但後天正確的飲食也很重要。

到底要怎麼吃才能長高高、頭好壯壯？高敏敏指出6種長高營養素，別只怪基因。

1.鈣質

雖然不會直接促進增長身高，但能幫助骨骼變硬，增加骨質密度、打好基礎，建議早晚各一杯乳製品之外，剩下的鈣可以從優格、起司、豆腐、黑芝麻、小魚乾、蝦米、菠菜、莧菜…等來補充，養好骨質不疏鬆吃鈣永遠不嫌晚。

2.優質蛋白質

構成身體細胞的主要成分，形成骨膠原蛋白，但建議每日吃6-8份蛋白質即可、並注意動植物蛋白都要攝取，因為過量動物性蛋白質亦會讓鈣質流失，建議豆魚肉蛋都吃，並攝取原型食材。

3.維生素D

維生素D幫助強壯骨骼、維持骨密度，建議適量去曬太陽、吃日曬乾香菇。

4.維生素K

強化骨骼外也能幫助形成骨鈣蛋白，建議攝取綠色蔬菜、橄欖油、納豆，如果孩子不喜歡吃綠色的葉菜類也不用太過勉強，可以從蘿蔔、菇類、大黃瓜等瓜類蔬菜先下手，畢竟不同顏色的蔬菜也都有各種不同的植化素，都是很棒的蔬菜。

5.礦物質鎂

鎂幫助強健骨骼，減少骨質流失，建議攝取堅果、全穀雜糧，也可用地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯等非精緻的雜糧食物取代部分的白飯、白饅頭、白吐司、白麵條，

除了礦物質鎂，同時也能攝取膳食纖維、維生素B群及礦物質。

6.維生素C

促進膠原蛋白生長，也能強化膠原蛋白結構，建議攝取新鮮蔬果，飲食之外生活作息也很重要，有良好的生活習慣，對長高也很有幫助。

另外，高敏敏也透漏3個長高秘訣。

1.吃對食物

多吃原型食物，並盡量讓孩子避免油炸、加工食品，還有含糖飲料及高糖、高鹹零食，這些都會造成孩子養成發炎體質、增加身體氧化壓力。

2.睡眠充足

提醒父母千萬不要讓孩子熬夜，假日的日子生活仍要維持規律，熬夜會影響褪黑激素合成，進而養成發炎體質，建議準時上床睡覺，幫助維持免疫細胞功能、長高高。

3.做對運動

假日時也可以帶孩子一起進行戶外活動、出門踏青、游泳、跳繩、打球、騎車、律動都很不錯，除了可以提升運動量和幫助長高，還可以陪伴孩子創造美好假期回憶。

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