愛之光開辦視障咖啡師培訓課 8學員考取國際證照

(中央社記者郝雪卿台中27日電)台灣愛之光公益協會開辦首屆視障咖啡師培訓計畫,歷經1年訓練,8名視障學員成功考取國際手沖咖啡師證照,今天除頒發學員證照,也期待能將視障咖啡師推廣到社會服務。

台灣愛之光公益協會今天在Flair咖啡廳舉辦「國際手沖咖啡師頒證暨企業合作」記者會,邀請台中市工商發展投資策進會總幹事黃于珊與贊助企業到場,給予視障咖啡師祝福及勉勵。

愛之光協會秘書長顏平芳表示,在沒任何經費補助下,感謝所有的善心人士與企業主共同發起募集,讓今年度的視障培訓經費有著落,也要特別感謝咖神咖啡老師王神寶的奔走,讓咖啡師們有機會爭取國際認可考取國際證照。

顏平芳同時謝謝大家今天一起見證視障咖啡師的榮耀,在最後就業的1哩路共同發聲。期待能將視障咖啡師推廣至各大企業服務,讓視障者和社會企業共榮共好。

現場並邀請考取證照的伃婷及億騏分享心情,伃婷說,咖啡師培訓成為她看不見後第1個學習的專業技能,即使看不見,依然不減對食物豐富的味道探索的熱情,更希望透過視障咖啡師這項職業延續她的服務熱忱。

億騏則指出,殘障不是不幸,只是不便,視障咖啡師不再是天方夜譚,雖然練習過程也曾打翻、也曾燙傷,但是不放棄終於成功,當他端著咖啡分享時,那份欣慰與感動,讓他更有信心,接下來他準備好了,希望透過咖啡專業展現於職場,給予職場忙碌的工作伙伴們滿滿的能量與祝福,真心期望企業公司能給他們服務機會。

黃于珊也在現場鼓勵視障咖啡師說,看著他們從開始學習到今天領取國際證照,看見了他們挑戰困難的毅力,也期待有企業拋磚引玉一起來串起最後就業的1哩路。 (編輯:黃世雅)1120527