愛的虱目魚粥 魚丸伯偏鄉學校送暖

魚丸伯吳明道(右)和兒女到偏鄉學校為小朋友煮虱目魚粥和魚丸湯。(盧金足攝)

中國時報【盧金足╱台中報導】 在大坑賣魚丸湯的「魚丸伯」吳明道,曾從上億元身價跌落谷底,靠著在步道登山口賣一碗10元魚丸湯重新站起來,受台灣行動菩薩助學協會感召加入助學行列,休假還到偏鄉學校煮拿手的虱目魚粥和魚丸湯,當成遊山玩水,做好事心情好。 到大坑登山健行的人,很少人沒有吃過魚丸伯的魚丸湯,寒流來襲時爬完山,來一碗熱熱鮮美魚丸湯暖乎乎,一碗10元的銅板美食魚丸湯,十多年來不漲價。吳明道說,以前開汽車修配廠風光一時,卻因投資失利破產,靠著一粒魚丸找到立足之地後,不忘回饋社會。 大坑十方啟能中心每年辦園遊會,魚丸伯義賣相挺跑第一,現在魚丸湯還飄香到南投山上,公休日帶著兒女到偏鄉學校煮虱目魚粥,第一站在同富國小開伙,該校是台灣行動菩薩助學協會助學助養學校,義工跟著上山幫切魚。 「山上海魚少,希望讓小朋友能吃到虱目魚。」吳明道說,有客人吃魚丸湯時捐零錢放在攤前盒子,他再自掏腰包買食材,全校有250名師生,帶了近300尾虱目魚,蒸9大鍋的飯煮成美味虱目魚粥。 吳明道招牌魚丸也煮了上千粒,中午開飯,小朋友迫不及待到廚房提一桶又一桶的虱目魚粥到教室,一碗粥就有一尾肥美虱目魚,小朋友吃的好滿足,一大碗虱目粥全吃光,他希望以後每月公休日可以到更多學校煮魚丸湯。 同富國小校長伍約翰對魚丸伯來幫小朋友加菜,以吉他自彈自唱「天地一沙鷗」、布農族「迎神曲」,表達心裡的感謝,高亢清亮的歌聲,讓魚丸伯和義工高興的說,這是最棒的贈禮。