愛葷食炸物 膽結石近5千顆

·2 分鐘 (閱讀時間)
余政展醫師與患者共同檢視膽雨取出的一整罐近五千顆結石。(圖:台中慈濟醫院提供)
余政展醫師與患者共同檢視膽雨取出的一整罐近五千顆結石。(圖:台中慈濟醫院提供)

▲余政展醫師與患者共同檢視膽雨取出的一整罐近五千顆結石。(圖:台中慈濟醫院提供)

體重破百的43歲男子,近幾個月飯後老是腸胃不適就醫檢查,竟然「膽汁都沒有了」。台中慈濟醫院一般外科主任余政展為他手術驚見膽囊塞滿近5000顆膽結石,原來男子長年偏愛葷食與炸物,致膽內結石累累,余政展主任提醒務必清淡飲食,才能找回健康。余政展指出,一般膽結石10顆、20顆就很多了,這位病人膽結石多達近5千顆且粒粒分明,十分罕見,以腹腔鏡手術切除膽囊,取出結石放在手術專用彎盆,讓見多識廣的醫護人員都驚奇。「膽結石有機會掉入膽管」,余政展說,只要1顆掉入膽管或塞住膽囊開口,都可能造成膽囊炎、膽管炎、胰臟炎,甚至膽囊破掉變成腹膜炎,病人膽結石那麼多,讓膽囊膨脹近一倍大,風險更高。

從事業務工作的病人表示,從小媽媽就擔心孩子胃口不好,晚上都買炸物讓他們配飯,長年飲食習慣就是偏愛葷食,三餐無肉不歡。大學時期最愛跟同學大啖炸物,上班後三餐不定食,同仁慶祝業績達成,最受歡迎就是幾桶炸物分食,大夥吃不完的,通常就由他一人惜福包辦。

去年前半年,他偶爾胃脹、胃悶,背部不經意疼痛,一直以為是睡姿不好,還換了好幾個枕頭。後半年發覺胃很悶、不舒服,看診吃2周胃藥沒效,近3個月也腹瀉不停,照超音波才發現:膽囊塞滿石頭已無法儲存膽汁,也腫了一倍。醫師手術後讓他看自己的膽結石,竟滿滿一整罐,直接被嚇到!他驚覺身體變化真的跟飲食有關,回想過去油膩東西確實吃太多。

余政展表示,很多人上腹疼痛都直覺以為是胃痛,其實上腹的疼痛可能來自:肝、膽、胃、胰等器官病變。其中最常見的就是膽結石,卻常被誤以為是胃痛而久治不癒。此一病人飲食無節制加上過度肥胖,正是結石好發原因,幾千顆膽結石把膽囊脹到10公分左右,已是一般膽囊一倍大。

有些人知道膽結石作怪卻害怕手術,余政展說,其實膽囊功能是儲存濃縮肝臟製造多餘的膽汁,膽囊切除後,膽管可取代儲存功能而不影響生活,僅少數人吃到油膩食物可能會腹瀉,注意飲食即可。