愛要說出口!林則葹的悄悄話
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感恩護理照顧 洗腎家屬送點心鋪病床
挽救惡視力!針灸穴位按摩 護眼餐這樣吃
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現代醫學確認,身體慢性發炎會增加癌症等疾病的風險。腎臟科醫師江守山表示,一名70歲男子身體發炎指數CRP(即C反應蛋白,C-reactive protein)過高,之後男子配合醫囑,戒吃會增加發炎指數的Omega-6油品、每天吃半碗十字花科蔬菜,2個月後,男子的CRP指數就從6降至0.6,顯見正確飲食對健康的重要性。
健康資訊普及,一般認為果皮含有植化素等營養素,有益人體健康,但腎臟科醫師江守山表示,根據一項研究,芭樂需要削皮再吃才能有意義的降低血糖、體重、降血脂;沒削皮的芭樂只能降低體重。
飲食內容不僅影響身體機能,也影響大腦功能。腎臟科醫師王介立表示,一項大型研究發現,吃越多加工紅肉,失智症的風險就越高,此外,若將加工紅肉替換為堅果、豆類或豆腐,可以將認知障礙大幅降低20%。他表示,他偶而仍會吃牛肉等紅肉,但只限於原型紅肉。
若長期處於壓力與不規律的作息,身體容易陷入隱性發炎的狀態,不僅會影響免疫系統、造成身體疼痛,還可能增加罹患糖尿病、心血管疾病,甚至是癌症的風險。不過透過食用胡蘿蔔、酪梨、莓果等富含抗氧化與天然消炎成分的食物,有助於減少體內發炎反應。因此接下來就讓我們一起了解還有哪些抗發炎食物,為身體構築一層強力的保護屏障吧! ▲近6個月內「抗發炎食物」話題的網路聲量表現。《Social Lab社群實驗室》提供) 胡蘿蔔不只抗發炎效果好 保存與烹調容易受青睞 觀察近6個月內網友針對「抗發炎食物」相關話題的討論,可以發現「胡蘿蔔」最受關注。隨著健康意識的抬頭,許多人提倡透過「抗發炎」生活遠離各式病症,其中在飲食方面,胡蘿蔔中富含的「β-胡蘿蔔素」,不僅本身是強大的抗氧化劑,可中和自由基、減緩炎症,還能在體內轉化成維生素A,對抗炎相當有效,因而備受網友青睞。如有人指出「晚餐可以吃甜味蔬菜(胡蘿蔔甜椒等)」,不僅能滿足對甜食的慾望,還能遵循「盡量選擇原型食物,少吃加工食品」的抗炎飲食原則;還有煮夫煮婦們分享胡蘿蔔「比較可以久煮營養較不易流失」,適合生活忙碌的人做成抗炎湯品,冷凍保存後加熱食用,或加麵、加米做成
如何保持心臟健康?強效護心食材合體!主廚雷議宗教大家製作「酪梨鮪魚蔬果沙拉」,這道料理不僅清爽可口,且結合了酪梨、鮪魚與各式護心蔬果,如蘋果、鷹嘴豆及藍莓等,搭配上優質橄欖油,幫助促進心臟健康。食譜如
明明才30多歲,卻被當40多歲?小心愛吃糖,可能是你看起來比實際年齡老的罪魁禍首!根據美國加州大學舊金山分校(UCSF)的一項研究,每多攝取1克添加糖,可能會讓細胞老化速度加快,而且即使常吃蔬果、也有做運動,高糖飲食仍舊可能導致生物時鐘比實際年齡快轉! 根據美國加州大學舊金山分校(UCSF)的研究,每增加1克添加糖,就會使人體細胞老化速度加快。該研究分析了342名北加州女性的飲食習慣,這些女性的平均年齡為39歲,包括白人和非裔;研究者透過比對參與者的唾液樣本以及3天的飲食日記,使用「表觀遺傳時鐘」來估算她們的生物年齡,算出受試者的健康年齡與實際年齡之間的差異。 結果顯示,即便常吃蔬果等在其他方面的飲食都相當健康,高攝取添加糖的受試者,仍顯著與生物年齡的加速老化有關。研究中的女性每天平均攝入61克添加糖,其中每日攝取量最低者從3克到最高316克不等。 據美國食品藥物管理局(FDA)建議成年人每天攝取的添加糖不應超過50克,例如一塊牛奶巧克力含有約25克添加糖,一罐340克的可樂含有約39克添加糖。進一步分析發現,減少每日10克的添加糖的攝取量,可以使生物時鐘逆轉2.4個月。這這表示,透過
你是否常常擔心長期吃藥會傷腎,甚至需要洗腎?西藥、中藥、止痛藥吃太多,真的會對腎臟造成負擔嗎?像是常見的止痛藥普拿疼,會傷腎嗎?除了藥物,保健食品吃多了,會不會加重腎臟負擔呢?如果想保護腎臟,有沒有比較不傷腎的止痛消炎藥呢? 吃止痛藥普拿疼傷腎嗎? 泌尿科高銘鴻院長指出,普拿疼是一種常見的止痛藥,它的主要成分乙醯氨基酚主要在肝臟代謝,正常使用時對腎臟的直接影響不大,但如果長期大量服用,導致肝功能受損,就可能間接影響腎臟健康。此外,如果本來就有腎臟病,或者在脫水、發燒時使用普拿疼,也可能加重腎臟負擔。所以使用普拿疼一定要遵照醫囑,不要過量,腎病患者服用更要格外小心,最好先問問醫生的意見。 有不傷腎的止痛消炎藥嗎? 一般認為,乙醯氨基酚(Acetaminophen)是比較安全、不太傷腎的止痛藥,但服用還是要注意總量。高銘鴻說,止痛消炎藥有很多種,像常見的普拿疼、阿斯匹靈,雖然效果不錯,但可能對腎臟不太友善。相較之下,乙醯氨基酚,也就是大家常說的Acetaminophen,通常不會直接傷害腎臟,但是如果長期大量服用,還是可能造成肝腎負擔。所以不管吃什麼藥,都要按照醫囑或說明書上的建議劑量,不
一名60歲周女士,有腎衰竭、心肌梗塞病史,長期於醫院追蹤,她近一個月發現排便變得細小,且糞便帶有暗紅色,醫師立即安排大腸鏡檢查,發現了一顆約2公分的大腸息肉。 大腸息肉怎麼切?減少出血這樣做
過去有中國科學家透過基因編輯技術,成功讓愛滋病父母生下基因健康的寶寶,但此舉卻引起全球科學家議論紛紛,原因在於基因編輯技術所潛在的危險仍是科學家難以預料的;基因研究過程中,科學家也發現基因編輯可用於癌症治療,只是,如何兼顧療效與道德,恐怕是科學家必須面對的一大難題。
味噌湯中常見的海帶芽,營養價值相當高。營養師林雨薇表示,同為百克的海帶芽的膳食纖維量是地瓜葉的3倍、高麗菜的9倍、海帶的4倍,且含有礦物質鈣、鎂,有利補充骨質營養。但她也提醒,大量食用海帶芽也要小心,因為可能導致碘過量,並攝取過量的的鈉,不利健康,不可不慎。
[周刊王CTWANT] 健保署統計,國人使用至少5種藥品者,2018年至2023年,占率從51%提升至53%,即每兩名領有慢箋的長者,就有1人有多重用藥問題。進一步分析去年335萬慢箋長者使用的藥品,降血脂藥最多,達54%,180萬人使用。其次依序為治療高血壓、心臟衰竭及糖尿病的腎素-血管收縮素(51%...
高雄醫學大學牙醫系學生23日訂了三民區金禾家便當,疑似發生食物中毒,全班80人當中有20多人腹瀉、發燒、嘔吐,高雄市衛生局調查,已陸續接獲60人通報出現疑似食物中毒症狀,立即派員到場稽查,勒令停業7天,並徹底清消改善。
[周刊王CTWANT] 高雄市三民區山東街「金禾家便當店」疑似發生食物中毒事件,衛生局24日接獲醫院通報,有3人在23日食用便當後出現嘔吐、腹瀉、發燒等症狀,據高雄市衛生局調查,已陸續接獲60人通報出現疑似食物中毒不適症狀,其中46人就醫,至今仍有8人住院和急診待床。1名高醫學生在網路論壇...
美國總統大選僅剩下不到2周的時間,近期出現共和黨候選人前總統川普逆轉勝的訊號,引發網友好奇,就有網友詢問民主黨的賀錦麗之前不是民調領先,為何最後1個月支持度會以驚人速度下墜,有網友直言「就露出馬腳而已,本來就沒料」。
道奇今(27日)與洋基進行世界大賽第2戰,二刀流球星大谷翔平7局盜二壘時,因不慎弄傷左肩一度無法站起身,防護員見狀趕進衝上場查看狀況,全場球迷也一陣譁然,顯得十分擔心。
道奇「日本最強投」山本由伸今(27日)主投6.1局僅挨1發陽春砲,率道奇以4比2拿下世界大賽2連勝,不過由於二刀流球星大谷翔平7局盜壘弄傷左肩,G3作客洋基能否上場尚未知,賽後山本由伸信心喊話,表示大谷一定會及時歸隊。
越南觀光業近年蓬勃發展,成為許多觀光客出國首選,今年更打敗眾多東南亞國家,被評選為「2024亞洲最佳旅遊目的地」。主播吳宇舒先前到當地旅行後,不禁以「30年前的台灣」形容越南交通;還說自己被發現來自台灣後,當地民眾居然開始跟她暢聊一位「新生代男星」,不禁讓她感到相當訝異。
台灣YouTuber界的年度盛事「第6屆走鐘獎」頒獎典禮,今(26)於台灣大學綜合體育館登場,由視網膜、阿樂與恩熙俊聯手主持。下午2點星光大道搶先開始,由蓋瑞、拿拿摳擔任主持人。薔薔(林嘉凌)今年首度入圍走鐘獎「可以色色獎」和「年度個人創作者獎」2獎,她不負眾望,火辣登場,以金色「18銅人」禮服亮相,未料一向直言直語的她,因太老實,直說走鐘獎「整個縮水啊」,當場被蓋瑞、拿拿摳趕緊請入場。
柯文哲的前祕書許芷瑜因涉及政治獻金案出境未歸,檢方今亦發布通緝,並廢止註銷其護照。對此,游淑慧直言她想不通,若不是有極大的利益、隱情或法律後果,怎麼會讓一個年輕女生冒險被通緝、流亡海外。
近年來,越來越多民眾注重食材的品質與產地,然而,當面對陌生的進口蔬菜時,消費者難免會產生疑慮,好奇它的口感和品質,近日有民眾發現,全聯架上越南高麗菜被買到只剩2顆,想知道該不該買,反倒吸引一票網友大推「1產地」才是最好吃的。