感恩節吃火雞大餐 這裡是火雞吃大餐 🍗

感恩節全美吃火雞大餐；但在紐約州的「農場動物收容中心」(Farm Sanctuary)，有一群幸運躲過劫難的火雞，歡樂大啖南瓜派。

被稱「瑪琳」(Marnie)的火雞向來是個搗蛋鬼，尤其是在感恩節時分；今年，牠跳上矮桌，把頭埋進南瓜派裡，吃得津津有味。

(影音來源：farmsanctuary YouTube)

非營利的農場動物收容中心工作人員形容，這隻重27.7磅、高27吋的白毛火雞是「壞女孩的頭頭」。

瑪琳是幸運躲過感恩節的約12隻母火雞之一，收容中心的避難經理達娜‧潘曼(Dana Penman)說：「趾高氣昂的牠總是第一個跑到柵欄前歡迎我們，也很保護雞群。」

收容中心本月初舉辦有30多年歷史的年度感恩節慶祝活動，今年吸引約300人支付100元入園觀賞；這是加州、馬里蘭州和紐約各地眾多收容中心的活動之一。

該中心將雌火雞和雄火雞分區飼養，餵食秀也是雌雄分開進行，以免異性分散火雞用餐的注意力。

農場動物收容中心公布的影片可見，飼育員一開門，火雞們快步走向六張短桌，有些火雞甚至振翅跳到桌上的銀盤附近，享用蔓越莓、羽衣甘藍等蔬果做成的南瓜派。

賓州一位母親開了四個半小時的車，載7歲的兒子柯爾(Jasper Kohr)到農場動物收容中心看火雞吃大餐，這已經成為這對母子的感恩節傳統。

柯爾愛火雞成癡，7歲的生日派對甚至以「太空火雞」為主題，生日蛋糕上還有戴著太空頭盔的火雞。

他拒絕親友的禮物，改向親友募款，捐給維護火雞的團體。今年，他替「農場動物收容中心」募得200元。

火雞吃飯秀並不足以減少人們在感恩節大啖火雞的慾望；全國火雞聯合會(National Turkey Federation)估計，美國人今年節慶將吃下超過4000萬隻火雞，與過去兩年相當。

對於另類感恩節，全國火雞聯合會的公關與行銷副主席貝斯‧布里汀(Beth Breeding)說：「我們認同大家用不同的方式慶祝感恩節，尊重不同的節慶菜單；無論人們如何慶祝，我們期待美國家庭持續將火雞端上桌，延續感恩節一大傳統。」

部分參加火雞吃飯秀的人們表示，不打算改變慶祝感恩節的傳統；主辦單位則說，大多數與會者是素食或蔬食主義者。

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