慶祝廚師節 東區復小學童自製米其林錦旗、獎狀感謝廚師媽媽

記者施春瑛／台南報導

十月二十日是世界廚師日，東區復興國小提前舉辦慶祝活動，不僅家長會致贈慰勞獎金給每位廚師，小朋友也製作「米其林」錦旗和手繪獎狀來送給廚師媽媽，感謝她們辛苦料理美味的午餐。

復興國小校長陳茂盛表示，學校午餐廚房目前共有十八名廚師，要負責供應復興、德高、裕文國小等三校共四千五百名師生的午餐，這群年紀落在五、六十歲的廚媽們，每天要用大鍋炒菜，還要配送餐食到各班級，幾乎都有手臂痠痛等等的職業病，相當辛苦，因此營養師還會定期帶廚媽們去推拿，減緩職業傷害。

陳茂盛說，為了感謝廚師們的辛勞與奉獻，學校除了會在特殊節日致贈獎金外，這次也特別結合廚師節，讓學生和家長對廚師的感謝化為實際的行動，給廚媽們充滿幸福的正能量。

小朋友們除了製作錦旗外，還發揮創意手繪了「五星級獎」、「美味獎」、「色香味俱全獎」、「米其林獎」、「廚神獎」等獎狀，並慎重地一一頒獎給廚師媽媽，讓收到獎狀的廚師媽媽們都笑開懷。

大廚郭美珠說，感謝學校和家長會對廚師的支持，以及學生對她們的讚美，雖然每天都要料理約四千五百份的餐點，身體也經常吃不消，但是有學校、家長和學生的肯定與實質的鼓勵，她會繼續努力製作美味的午餐。

學生顏秉均說，每天在學校都能吃到好吃的午餐很幸福。王薰彤則說，感謝廚師媽媽每天幫大家準備這麼豐盛美味的午餐，廚師媽媽辛苦了。