慶端午 吉安公所歡樂包粽

端午節是中國人三大重要傳統節日，家家戶戶準備肉粽或素粽、鹼粽，吉安鄉長游淑貞向來戮力推展客家傳統文化與技藝傳承，在二樓親民堂辦理「吉安端午．溫馨放粽」公所員工包粽子活動，同時發給全體員工們好吃客家粽禮盒），感謝大家分工圓滿盡心盡力，預祝佳節平安健康。

客家粽的做法，傳統客家家庭主婦透過炒餡料、蒸煮糯米，包好一顆顆粽子給家人嘗鮮，甚至低溫配送給在外地打拚的遊子，品嘗的是「家」的溫暖和媽媽味，吉安鄉公所舉辦包粽子趣味競賽，除了全體公務員同樂之外，主要用意橫向聯繫跨課室所情誼並培養默契，分享著吉安大家庭融洽的好滋味。

有趣的競賽中，除了各公所課室所派出代表角逐團體組、個人組的榮譽，鄉長游淑貞、主秘高文彬亦穿上客家花布圍裙、綁上頭巾上場，游鄉長使出客家妹包粽絕活，每顆粽子外型稜角分明，大小均勻，贏得好評！

「人生第一顆粽子，鄉長陪大家一起包！」，吉安鄉公所創意活力十足，平時團結合作圓滿各項工作，此次各課室所在不影響經辦業務進度與服務鄉親事務前提下，派代表參與趣味競賽。