「成本殺手」王彩樺擺攤隨便送 胡宇威賣冰搞創意吸女粉
台北市 / 公關服務中心
王彩樺、胡宇威、夏和熙共同主持的三立都會台、華視實境綜藝節目《我們這一攤》,本周將前往雲林斗六觀光夜市擺攤,經過多集擺攤經驗的累積,到目前三位攤主不只合作默契越來越好,也更能掌握做生意的秘訣,但王彩樺隨便送的個性就是改不了,成為「成本殺手」。
精打細算的夏和熙負責財務,但他卻笑說自己根本就是理財智障,完全沒有在理財,「我是省小錢花大錢的人,所以省小錢還算是精打細算型,剛好可以運用在成本計算上。」
《我們這一攤》播出至今,三位攤主終於開財務檢討會,目前營業額賺回一點,讓王彩樺、胡宇威、夏和熙很感動,而本週擺攤地點是斗六觀光夜市,眾人討論結果營業項目是賣剉冰及果汁,雖然剉冰的利潤高,但備料過程相對繁雜,為了順利擺攤,三人一同去行前教育,在冰果室實習如何能做出一碗好吃的剉冰。胡宇威將日本經驗帶回,用中間淳太送的抹茶來玩創意,研發抹茶慕斯配剉冰。
三人也越來越懂得掌控成本,跑到果菜批發市場、木瓜園去挑最新鮮的原料,木瓜園老闆娘免費大放送,讓三人驚訝的張大嘴巴,一句:「大家結緣啦!」讓攤主們省了一大筆成本,而好運持續,有人送番茄、新鮮雞蛋,讓本集成本大大降低。
本週小幫手增加了樊仲哲及陳隨意,樊仲哲是削水果高手,陳隨意這次則負責鍋燒意麵,為了生意,他們還會桌邊服務,為壽星唱生日快樂歌,不同的是陳隨意竟然唱自創韓文版,搞笑味十足。
要擺攤也要做愛心,這次生意未開門就收到要送給育幼院小朋友吃的50碗剉冰訂單,王彩樺愛心也不落人後,將收到的一大箱番茄做成薑汁番茄,送給長照中心的長輩們,受到熱烈歡迎。
經過多集的經驗累積,大家已經能掌控全場速度,這次出攤游刃有餘,特別是胡宇威的抹茶冰受到少女們的好評,由於生意太好,他們把腦筋動到隔壁攤位老闆,向他討救兵。
《我們這一攤》每週六晚間10點三立都會台30頻道、華視主頻則於每週六晚間8點播出,其他播出平台還有三立台灣台每週四晚間10點30分播出,《我們這一攤》官方YouTube每週日陸續上架完整版,另外還有串流平台:中華電信MOD、Hami Video影劇館、Singtel、Line TV可收看。
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