《我家住海邊》浩子回鄉體驗「海牛採蚵」

青年日報社
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記者王丹荷/綜合報導

在彰化土生土長的浩子為錄製公視兒少節目《我家住海邊》,回到家鄉探訪「海牛採蚵」漁法,要在繩子上串好空的蚵殼替牡蠣蓋房子,他光聽完打結的方式就已經滿臉問號,綁蚵殼更是綁到覺得手殘、大嘆:「好令人感到沮喪!」他感觸表示以前也曾拍過海牛,但只有坐著牛車到蚵田採蚵,「這次在芳苑2天1夜的生活讓我印象非常深刻,重新感受這塊土地不同的溫度,很希望我的孩子也來走這麼一趟。」

浩子透露雖然18歲之前都住在彰化,但當時認知的彰化就只有彰化市,一離開彰化市就完全不熟了,「芳苑」這個地名就是個遙遠的名詞。這次和小姊妹花江軍、江南前往拜訪仍舊使用「海牛」採蚵的耆老洪武雄,4人在晚餐後一起在牛棚旁泡茶聊天,浩子還提議讓學樂器的姊妹倆來段現場演奏,笑說:「這個畫面實在是滿有趣的,就叫做『對牛彈琴』。」

「海牛」其實就是耕田的黃牛,彰化芳苑擁有全臺灣最長的潮間帶,是國內養蚵重鎮,以淺灘區的平掛式養殖法為主;當地蚵農訓練黃牛進入潮間帶採蚵的獨有漁法,如今已被列為「國寶級」無形文化資產。幾人搭上牛車前往蚵田協助採蚵,並學習洗掉附著在牡蠣外殼吸食蚵肉的蚵螺,浩子笑說:「『洗蚵條』就好像上健身房甩那個繩子。」

覺得有趣的浩子,與江軍、江南玩得不亦樂乎,與洪武雄阿公密切相處2天下來也讓浩子相當感動,認為阿公對「憨牛」就像孩子般疼愛,「其實牛已經變成阿公的家人,那真的是真愛。」也直言現代人生活步調太快,這次體會到這種慢的步調很舒服,打趣說道:「其實『牛步』才是生命最好的節奏。」《我家住海邊》每週五晚間6點在公視頻道首播、週六上午9點30分重播。

浩子(右)到彰化芳苑探訪「海牛採蚵」漁法,並在蚵田幫忙。(公視提供)

浩子(左)學習洗掉附著在牡蠣外殼吸食蚵肉的蚵螺。(公視提供)

浩子(右)錄製《我家住海邊》,到彰化芳苑探訪「海牛採蚵」漁法。(公視提供)

公視兒少節目《我家住海邊》到彰化芳苑探訪「海牛採蚵」漁法。(公視提供)

浩子(右)與小姊妹花江軍、江南,前往彰化芳苑拜訪使用「海牛採蚵」的耆老洪武雄(右二)。(公視提供)