「戶外用餐」怎麼搭怎麼圍 市府挑毛病 商家好為難

紐約市近日陰雨，10日更遭受熱帶風暴(Tropical Storm)侵襲，全市大部分地區當日中午開始降雨，並伴隨強風，民眾出行不便；因疫情才展開的戶外餐廳也因天氣受阻，戶外餐廳因臨時搭建細則模糊，市交通局(DOT)、樓宇局(DOB)事後派人巡視改善，商家抱怨：費時、費力、費錢還沒生意。

曼哈頓粵味老闆王梓表示，由於有很多外賣訂單，他們還能繼續營業，但和該市的其他餐館一樣，他們仍在苦苦掙扎，但天氣使恢復更加困難。

「戶外座位有沒有起到作用，實際上是受天氣所擺布，在這個艱難的時期，大家必須做出調整，盡可能多地容納外賣。」王梓說，其實疫情前若天氣不好也是一樣，當下狀況特殊，食客會因為極小原因放棄訂單，因為現在「誰也不富裕。」

他表示，室內用餐何時能恢復還沒有確定日期，全市的餐館老闆們都在遵循著復工的指導方針，努力適應新常態；王梓表示，他們希望繼續改善戶外空間，設置一個大的防水布來保護顧客免受惡劣天氣的影響，並設置風扇來散熱。

東村「滇味小廚」老闆張圓圓表示，戶外就餐位置自6日圍好以來，就不停的收到交通局的郵件，稱擺放違規，自己從開始的施工塑料桶改為花盆加麻繩，再到如今的木箱子和涼棚，交通局還持續提出新的要求，如長、寬、高以及箱子的重量等。

「為什麼不提前就制定好細節讓商家從一開始就有所準備呢？」張圓圓說，她附近街道上的餐廳商家，被市府機構不停「提點」，只好加工改善，讓商家花費了很多心力物力。

而樓宇局11日再次上門檢查，稱張圓圓的涼棚並沒有和圍欄木箱綁在一起，這是違規現象需立即改正；她表示，細則的繁瑣以及不對等的信息，讓小商家在復工的重壓下不堪其擾，希望市府能給商家以更多的經營支持，而非過分苛責。

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