Yahoo奇摩新聞 手工月餅迎中秋 長者同樂人情香
提前送上中秋團圓的氣息，慈濟志工邀請獨居長輩，手做健康月餅，也安排營養師衛教課程。
把紅豆泥或素香鬆，包進用香積飯做的餅皮中，五顏六色的月餅就像大家的好心情。松山區的長者們體驗自己手作月餅，提早慶祝中秋節。
民眾 陳女士：「我覺得很好玩，有想再做的感覺，就感覺有一點點興趣，想要再做，有成就感。」
民眾 呂先生：「沒有參加什麼活動，所以來這邊看看，我也非常高興(跟大家一起手做月餅)。」
慈濟松山聯絡處舉辦中秋活動，邀請長者們一邊吃自己做的月餅，一邊分享故事。更結合營養課程，了解健康飲食，來提升生活品質。
北市社區營養推廣中心營養師 王培竹：「今天主要是帶長輩認識一些，未精緻的食物，包括糙米、紫米、地瓜、芋頭，還有紅豆等，帶他們如何健康吃月餅，快樂過中秋。」
慈濟志工 楊林錦貴：「希望讓獨居長輩，他們也有過節的氣氛，然後我們包了一個鹹的，一個甜的，都是健康的食品，然後來讓長輩自己去手作，感受一下中秋節的那種氛圍。」
餅香不斷，愛心也不斷，志工們把手作的溫度傳進長者心裡，讓今年的中秋不再孤單。
「中秋節快樂。」
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