手工水餃滷味推薦,露營必備冷凍生鮮宅配

【商家指南推廣專題】

圖片由羊家廚房提供
圖片由羊家廚房提供

您的露營料理是什麼呢?在露營時,攜帶易保存、烹飪快速的食材是露營方便料理成功的關鍵之一,但別再煮常見的咖哩跟火鍋了,因為您有全新的選擇!「羊家廚房」作為手工水餃滷味推薦,推出手工水餃、滷味、酸白菜等冷凍生鮮宅配美食,不只道道料多實在、多汁鮮甜,易煮易攜帶的優點,讓它們在露營圈裡頗受好評,口碑極佳。

您可能在想,光看「羊家廚房」四個字,會以為在賣羊肉料理,但其實這是一個傳承三代眷村美味的品牌。據創辦人所說,她先生是外省第二代,自小住在眷村,而公公擁有一身好廚藝,利用簡單食材,就能變出一桌讓所愛家人難忘的溫馨料理。為了能延續這份愛的美好,以公公的姓氏「羊」命名,在2023年創立此手工水餃滷味推薦品牌,將獅子頭、水餃、酸白菜、滷味等公公生前的拿手好菜,繼續傳遞給每一位顧客,讓您在品嚐的同時,能感受到滿滿的家的情感。

「羊家廚房」主打各式常見眷村料理,像是廣受顧客青睞的水餃,不僅多達七種口味,每一顆更是口感扎實、份量足,非常有飽足感;獅子頭則是外皮煎至焦糖色,只要將其快速加熱,香氣瞬間撲鼻,多汁又香嫩的口感,會讓您忍不住一顆接著一顆享用;而滷味傳承道地烹調方式,不管是豆乾、嘴邊肉還是大腸,軟硬適中又入味,加熱、冷藏風味皆不同,這也成為露營必知手工水餃滷味推薦品牌。

此外,每年11月到次年3月販售的酸白菜,也是「羊家廚房」的人氣商品,清脆多汁的白菜,搭配酸甜秘制調味,咬下去,喀滋喀滋聲響超脆口,是您解油膩好幫手;若不想直接吃酸白菜,它們也推出酸菜白肉鍋,嚴選獨門火鍋湯汁,加入酸菜白肉鍋標配的川丸子、當日現殺的新鮮白肉,並搭配手工酸白菜,酸與肉的香味完美結合,感覺不到火鍋厚重、油膩口感,取而代之的是鹹酸蹦出的新滋味,是您秋冬露營時一定要品嚐的獨特料理。

與其他手工水餃滷味推薦品牌相比,「羊家廚房」重視食安問題,所有食材的品質與產地都經過嚴格篩選,像是料理中高麗菜源自高山高麗菜,韭菜來自花蓮吉安鄉,豬肉則選用當日現殺溫體黑毛豬,合作商家都是大批發市場的賣家,確保食品的品質與新鮮度同時,也為食材履歷掛保證,讓您吃得安心又開心。有趣的是,品牌特別強調,它們的川丸子不同於一般魚漿、肉漿丸子,採取與獅子頭相似的製作方式,故放入酸菜白肉鍋裡時,能充分吸收湯汁的美味,成為鍋中最亮眼的存在。

未來,「羊家廚房」將會繼續研發各式眷村料理,將保有三代人記憶中的美味與幸福,傳遞給每一位顧客。目前,品牌只能選擇網購宅配,想在露營時品嚐不一樣晚餐的您絕對不能錯過。若您還想了解更多「羊家廚房」的料理,請立即點選以下資訊,手工製的水餃、滷味、酸白菜等您來品嘗。

更多手工水餃滷味推薦品牌資訊請洽以下連結~

品牌:羊家廚房

電話:0927767811

地址:台北市士林區至誠路二段121號1樓

官網:https://yangjiakitchen.com

FB:https://rink.cc/72h3s

LINE:https://rink.cc/s6nve

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