手搖飲注意6地雷!大小珍珠是關鍵

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▲喝手搖飲要注意6地雷,營養師宋明樺就分享「健康無負擔」的手搖飲喝法,提供給民眾參考。(示意圖/取自 tsunagujapan )
▲喝手搖飲要注意6地雷,營養師宋明樺就分享「健康無負擔」的手搖飲喝法,提供給民眾參考。(示意圖/取自 tsunagujapan )

台灣手搖飲店選擇相當多元,不少愛喝飲料的人天天都要來一杯才過癮,但通常一杯含有「配料」的飲料,熱量也不容小覷,對此,營養師宋明樺就分享「健康無負擔」的手搖飲喝法,提供給民眾參考。

營養師宋明樺在臉書粉專《宋明樺營養師 生活。分享。雜記。》表示,最近天氣相當炎熱,讓人實在忍不住就想買杯涼的消暑,「如果要喝,就要聰明喝飲料,以下幾個原則,做到就喝吧」。

宋明樺接著分享6項聰明喝飲料法,第一「單純茶優於奶茶」,奶茶有額外「油脂」的熱量,要喝就喝單純茶,像是紅茶、綠茶、烏龍茶和清茶都好;第二「能不加料就不加」,不論是珍珠、椰果還是粉條,只要有加就有額外熱量;第三「大珍珠比小珍珠好」,許多店家生意好,就是珍珠好吃,珍珠會好吃除了Q之外可能就是外層裹了滿滿的糖,以表面積來說,大珍珠沾的糖量比小珍珠低很多。

▲營養師宋明樺分享「健康無負擔」的手搖飲喝法。(圖/翻攝自臉書粉專《宋明樺營養師 生活。分享。雜記。》)

第四「酸味飲料糖更多」,很多人喝飲料為了彌補自己的罪惡感,可能就會選擇水果系列,像是檸檬、百香果、蔓越莓和葡萄柚等,要知道帶有酸味的水果飲料,其中所含的糖量更驚人;第五「常溫飲料最安全」,冰會降低味蕾對於糖的感受,冰涼的飲料要讓你感受相同甜度就需要添加更多的糖,所以「從去冰開始」。

第六「少喝純果汁」,許多現榨果汁除了水果本身甜度高(含糖量多)外,還會在額外加糖。最後,宋明樺也提醒,「除了上述手搖飲以外,如果買包裝飲品,記得養成看看營養標示中『糖』量的習慣,『越低越好,歸零最好』」。(編輯:郭佩蓉)

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