手搖飲該怎麼挑?營養師分享「5方法」減輕喝飲料的負擔

台灣飲料店林立,選擇眾多,不管是甜度還是冰塊都能調整,廣受許多民眾喜愛,不過含糖飲料喝多了,除了錢包縮水之外,體重也直線上升,健康跟著拉警報。對此營養師陳怡婷也分享5方法,減輕喝手搖飲的負擔,提醒民眾買飲料時可以特別留意。

營養師陳怡婷分享5方法,減輕喝手搖飲的負擔,提醒民眾買飲料時可以特別留意。(示意圖/Getty Images)
營養師陳怡婷分享5方法,減輕喝手搖飲的負擔,提醒民眾買飲料時可以特別留意。(示意圖/Getty Images)

營養師陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文指出,喝白開水一定是最佳選擇,但若民眾真的想喝手搖飲,也可留意5方法,來減輕喝手搖飲的負擔,包括:

  • 無糖為基底:以無糖為基底最佳,像是綠茶、紅茶、青茶、烏龍茶、花草茶、蕎麥茶、黑咖啡等;全糖改成半糖、微糖,漸漸改成無糖的最好。

  • 配料聰明選:不加配料最好。相較低熱量的配料有仙草、愛玉、寒天、蘆薈、奇亞籽、山粉圓等;地雷的配料則有珍珠、粉條、椰果、粉條、布丁、冰淇淋等,若喜歡吃「珍珠」的人,建議選大珍珠比小珍珠好一些,因為以表面積來說,小珍珠沾的糖會比大珍珠多一些。

  • 奶類要小心:鮮奶、豆漿比奶茶的奶精及煉乳佳;奶泡優於奶霜、奶蓋。

  • 選擇小容量:大杯改成中杯、小杯,或與親朋好友共享。

  • 頻率要減少:每天喝改成三天一次、一週一次、一個月一次…漸漸減少頻率。

事實上,過去衛福部國健署也曾提醒,糖攝取過多,除了容易蛀牙外,還會誘發胰島素抗性,增加肥胖、代謝症候群機會,並使血壓、血糖、血脂升高,增加心血管疾病風險,加速身體老化,並被懷疑可能也會增加癌症風險,民眾務必多加注意。