打造城市水田 太平國小謝天祭慶豐收

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臺北市太平國小利用校內的閒置空間,打造了一塊水田,讓學生從插秧、挲草、灌溉、施肥、收割、曬穀直到輾成米製作爆米香,都親身參與,透過體驗農夫辛苦種稻的過程,讓孩子更珍惜每一口吃進的食物。

 

太平國小將於12月7日舉辦謝天祭及收割稻穀活。為展現古人敬神謝天的美德與文化精神,在正式收割活動前,將辦理盛大的謝天祭,在收割水稻前會有分組及活動解說,讓參與的學生對整個收割程序能有完整的認識,接著就讓參與的老師與學生共同體驗收割稻子,並將收割下來的稻穗,帶至打穀機,將水稻的穀粒與莖桿分離,接著將利用工具將稻子的雜質篩除,並整理稻草,現場還有老師教導如何曬穀及掌草,以充分利用稻草的價值。
 

今年太平國小向行政院農糧署爭取到食米學園的補助計畫,透過田園志工團協助一系列的食米教學活動、從壽司、米披薩、粽子等推廣米食文化,搭配水稻田的完整歷程學習,積極推廣米食文化,看到孩子俯身親手割下的稻穗,是滿足,也見證幸福,期待來年太平水稻田能繼續的豐收,並將農夫打拼的精神與文化傳承下去。