把外來種變成餅乾吃掉！ 台科大碩生跨界合作「創意餅乾變保育推手」

「東倒西外Don Don Cookie」不只是一盒餅乾，更成為環境生態保育的推手，以及為公益盡一份心力。台科大設計系碩士班學生林仲威、薛凱琪與糕菲庇護工場、電路板環境公益基金會攜手合作，打造出這款愛心鐵盒餅乾，林仲威、薛凱琪就說：「我們希望結合教育和公益，用有趣的方式讓大家了解外來種生物！」

此款餅乾把台灣常見的外來入侵種設計成8種不同的可愛餅乾，包括大花咸豐草、美國螯蝦、福壽螺、美國牛蛙、非洲大蝸牛、吳郭魚、紅耳龜及琵琶鼠等，根據生物顏色，打造出杏仁奶油、巧克力、草莓以及海苔4種口味。薛凱琪分享，團隊發想此一設計作品，希望可以擁有簡單趣味的方式，來讓更多人重視外來生物入侵危害台灣原生種及農作物的議題，用餅乾可愛的設計，讓更多人認識外來種的模樣，而「吃掉餅乾=去除外來種」的有趣意象，奮力提倡環境保育。

「東倒西外Don Don Cookie」也是一款愛心餅乾，糕菲庇護工場主任王淑真表示，從揉麵糰、壓模、烘烤到拼裝，都是身心障礙孩子一手包辦。台科大學生這次的商業設計作品跨界合作，找上了糕菲庇護工廠，倡議環境保育的同時，也提供了身心障礙朋友的工作機會。王淑真透露，這工作除了讓身心障礙的孩子能從中獲得成就感，「庇護工場面臨的問題是缺乏通路，希望可以透過這次的跨界合作讓民眾更認識我們」。

林仲威與薛凱潔在大學畢業後便合開設計工作室，他們深刻體認到在現實面裡，身為新創公司的不易，「要做到自己喜歡做的事情，又幫助到社會環境其實是很難兼顧的」。林仲威表示，希望能在讀研究所期間，努力做更多類似此種的創意發想，盼能在做公益、環境教育的同時也能服務社會大眾，而這次團隊也將「東倒西外Don Don Cookie」愛心鐵盒餅乾賣出的10％利潤捐給環保團體；這款餅乾也已於4月9日在嘖嘖募資平台上架販售至5月23日。

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