抗疫求生 台南蘭農搶攻香莢蘭市場

劉秀芬/台南報導
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台灣蘭花產業聯盟發展協會發起人吳明坤表示,今年蘭花市場流行中小品或有香味的蘭花,方便擺放觀賞。(劉秀芬攝)
台灣蘭花產業聯盟發展協會發起人吳明坤表示,今年蘭花市場流行中小品或有香味的蘭花,方便擺放觀賞。(劉秀芬攝)

受新冠肺炎疫情影響,蘭花外銷市場受挫,部分蘭農迎合國內市場需求,改種較受歡迎的續花性、桌上型觀賞品種,台灣蘭花產業聯盟發展協會與長榮大學合作,以台南山上區為基地,推廣種植高經濟價值的香莢蘭,希望帶動地方創生,將山上區打造成香草王國。

成本高 沒補助難栽種

天然的香草莢被譽為「黑金」,國際市場價格每公斤400美元以上,台灣引進香莢蘭種植已10多年,不少蘭友少量試種。台灣蘭花產業聯盟發展協會理事長吳柏昌表示,以台灣蘭友種植技術,種植香莢蘭的困難度不高,沒有大量栽種原因,主要是投入成本高,不熟悉通路市場。

3年前台灣蘭花產業聯盟發展協會與長榮大學、山上區公所合作,推出「世界香草鎮─山上地方創生計畫」,擬在山上區成立香草學院及栽種園區、合作社,培養產業人才,成立品牌搶攻香料市場。雖然國發會兩任主委都對此創生計畫大表讚賞,但目前尚無資金挹注。

吳柏昌說,香莢蘭是高經濟價值作物,農友也很感興趣,但初期投入成本高,要大面積投入種植的話,農友多少希望能有經費補助,但以農委會給香莢蘭的設施補助額度,1年面積只有5公頃,僧多粥少。

山上區 大力推廣種植

雖然沒有經費補助,台灣蘭花產業聯盟發展協會仍大力向蘭友推廣種植,吳柏昌說,要以香草帶動創生,總是要先做出成果,讓農友看到並願意加入,目前協會蘭農試種面積約有3公頃,蘭科植物園今年也將再擴建一溫室展示區,與長榮大學合作的園區預計設在山上水道花園博物館旁,希望能成為培訓人才、展示基地。

山上區長余基吉表示,山上區農產豐富,但說到鳳梨,大家想到關廟,說起芒果,比不上玉井有名,唯有香草,有機會成為山上區農產代名詞。3年前公所就開始媒合長榮大學與長潁農業提出香草鎮創生計畫,雖然中央未核發經費,地方會持續推動,希望政府能給予資源及鼓勵,讓農民安心改種香莢蘭。