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披薩別出去買了,教你懶人作法,加上番茄和豆腐,10分鐘出鍋,比買的還香│Vegan

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?

二、菜色介紹 00:12

今天我要用番茄和豆腐,來做一道家常菜料理,來和大家分享不用烤箱不用酵母,就可以做出大人和小孩,都很喜歡的披薩,這次的披薩也很適合做多一點,然後放冷凍,要吃的時候直接用電鍋來蒸,或者是微波一下這樣子就可以了。

三、備料 00:59

6朵蘑菇、半塊豆腐、20克南瓜、5片罐頭鳳梨片、罐頭玉米粒食量、純素乳酪絲適量。

四、 塗抹披薩的醬料 03:00

2顆番茄、30克紅蘿蔔、1顆馬鈴薯、15克純素奶油、3湯匙番茄醬、1茶匙鹽、俄力岡粉食量、1湯匙糖。

五、披薩餅皮 05:30

200克高筋麵粉、1/4茶匙鹽、1/4茶匙糖、2茶匙的橄欖油、80CC水

六、製作披薩 07:26

七、試吃 09:16