披薩大小有差！前員工揭3大真相 夏威夷意外最暢銷

不論是大人還是小孩，披薩都是許多人心中喜愛的療傷系美食（comfort food），在假日來上一片總能慰藉一周的辛勞，其中2大人氣連鎖披薩品牌「必勝客」與「達美樂」，各有各的擁護者，然而有網友好奇，二者之間究竟有何差異？對此，一名曾在兩店任職過的網友挺身而出，以自身經驗揭開二者的神秘面紗，引發熱議。

一名網友在Dcard發文表示，最近看見許多人在討論必勝客與達美樂的不同之處，由於他過去都曾在2間店工作過，因此分享這些年在工作上學到的一些披薩小知識。

▼一名網友曾任職兩家知名連鎖披薩店，發文分享兩店披薩尺寸的差異。（圖／翻攝自Dcard）

首先是「披薩尺寸的差異」，根據2間店官方資料，必勝客大披薩為13吋，而達美樂為12吋，而必勝客的小披薩等於達美樂的中披薩，皆為9吋。

其次是「餅皮麵團種類」，許多人誤以為披薩所使用的麵團都一樣，唯有壓製的力道不同，覺得「壓得比較扁就是薄皮，壓得比較小力就是鬆厚餅皮」，然而事實上水量、油量以及發酵手法皆有不同，原PO表示「薄脆餅皮的麵團因水量較少，通常較乾，故須手工再壓製，處理上比厚皮更為費時。」

▼原PO表示兩家店大披薩的尺寸，必勝客的稍大一些。（示意圖／Unsplash）

而許多人最愛討論的「披薩口味」，原PO則透露2間店銷售最好的都是「夏威夷披薩」，儘管網路上有不少人覺得披薩加鳳梨很噁心，然而據其工作經驗，原PO表示，「實際上不管在哪一家，夏威夷披薩都是賣最好的，感覺大家在網路上都是反串居多，夏威夷披薩實際上已經深入台灣人血液了吧」。

最後，原PO針對披薩口味，表示達美樂的招牌四喜是他最推薦的，因其中綜合了鹹甜辣三種風味；至於必勝客則以泡菜燒肉為最佳選擇，原PO分析「燒肉再加上有點酸辣的泡菜解膩，吃起來真的很爽」，但假如仍不知該如何選擇，原PO則說「夏威夷披薩永遠都是你的最佳解答。」

▼對於口味，原PO也分別針對2家店推薦最佳選擇。（示意圖／Unsplash）

專業貼文曝光後，瞬即引起網友熱議，紛紛驚呼「大小居然有差喔，我以為這種東西他們老早就講好了」、「夏威夷最厲害的就是解膩的鳳梨」、「買了20幾年都不知道，兩家大小有這樣的差異」、「我覺得兩家都不錯 ​」。

（封面示意圖／翻攝自Pixabay）

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