主打濃厚系的豚骨拉麵，通常少不了豬背脂，也就是所謂的豬油，但處理不當，非但沒加分，還會壞了整碗麵。拉麵職人佐佐木龍也相當推薦來自札幌的排隊名店「山嵐拉麵」，理由是豚骨湯有厚度，濃郁卻不膩，保有顆粒感的豬背脂沒有一點臭味。
引進該品牌的台灣負責人島村祐行，原本在桃園做服裝採購，某次回日本巡店時吃到山嵐拉麵，對濃厚口味感到驚豔，而且認為台灣人會喜歡這個味道，於是以五體投地、表達無比崇敬的「土下座」跪法，拜託日本社長授權，才取得代理資格。
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【拉麵職人的私房愛店1】「柑橘Shinn」拉麵果香大爆發 爽口解膩好清新
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一年一度的芝加哥馬拉松（Chicago Marathon）於近期落幕，其中有一位加拿大跑者穿著高跟鞋跑完全程，他跑到中後段時，腳上滿是水泡，經過包紮後仍不願退賽休息，而是堅持7個多小時、跑完42公里。該跑者表示，為了表達支持受暴婦女及孩童的理念，腳上水泡的疼痛不算什麼。
天王周杰倫睽違7年在台開演唱會，演唱會票於23日中午準時開搶，但短短時間近15萬張票被秒殺，許多粉絲卻紛紛哀號搶不贏黃牛，話題延燒之際，小鐘則在節目上透露，有男星向他詢問能否拿到4張票，得知無望後便已讀不回，讓他氣得在節目上公開截圖，意外掀起熱議。
綜藝天后藍心湄近日到甘肅敦煌遊玩，沒想到竟然在他鄉遇故知，巧遇一代影后楊惠姍，而且發文還興奮地說「真的是又驚又喜！台灣遇不到，竟然會巧遇在，莫高窟」。
9/19央行祭出第七波信用管制措施，史上最嚴打炒房「金龍海嘯」風暴來襲，原本一片欣欣向榮的房市瞬間凍結，全台預售屋、中古屋看屋來人與成交量大幅銳減，房市提前進入寒冬。
[NOWnews今日新聞]受到東北季風與第20號颱風潭美產生的「共伴效應」影響，宜蘭今（23）日降下驚人雨勢，中央氣象署預估，宜蘭未來三天的總累積雨量將達到900毫米，對此，宜蘭縣府宣布，各機關學校自...
藝人吳姍儒（Sandy）9月初產下愛女「蒔五」，還未坐完月子就接下金鐘頒獎人的重任，主持稿非但親自動筆，正式上場也沒看手卡，令人敬佩。然而，產後身材較豐腴的她，卻被不少網友嫌胖，她昨（23）日在社群發長文吐露心聲，坦言是故意不減肥，藉此激勵同樣為孕產而受傷的女性們，並說道：「妳只要健康，就真的都很美好」。
南韓「羽球女王」安洗瑩（An Se Young），今天被爆出個人遭「免費」代言，相關酬勞疑似遭到侵吞，引發南韓政壇效應，要求持續對事件進行調查，儘快對外公佈真相。
民眾黨主席柯文哲因京華城弊案遭羈押禁見，檢廉持續調查，如今傳出柯隨身USB當中有富可敵國的超級大咖。媒體人王瑞德今（24）日透露，那人是台灣的奇蹟、有上百億的身家；國民黨桃園市議員黃敬平則說，柯文哲曾經帶著高虹安和企業主吃午餐，當這些全部披露出來，只是會顛覆大家對柯的人設。
[周刊王CTWANT] 楊妞花說，談到人口販子的傷害。從小她就知道不是養父母家裡的孩子，3到6歲基本上都有記憶，別人也會指指點點，一路長大也遭受很多流言蜚語。如果（有被拐賣的孩子）能遇見好一點的（養父母），那算是幸運，但很多人並沒有被認真對待。楊妞花說，被拐子女努力了很久，終於有...
58歲百變女王藍心湄最近在社群網站發文，透露自己和朋友到大陸敦煌旅行，一路上看美景、吃美食，也拍了不少美照。22日她在臉書曬出自己人在沙漠的背影照片，頗有意境感也順便跟媽媽報平安，沒想到被78歲的藍媽媽一句話潑冷水，說女兒的背影「好孤單」，讓她傻眼。
[周刊王CTWANT] 《紅星新聞》報導，重慶萬州區公安局天城派出所民警，近日接到轄區居民陳先生報警稱，他平時獨自居住在塘坊家園內的1棟住宅內，最近突然發現存放在家裡的2萬多美元不翼而飛，怎麽找都找不到。由於錢款金額較大，情況緊急，接到報警後，民警立即趕往現場向陳先生了解事發經過...
國際中心／郭嘉柔報導北朝鮮先前被爆出派兵至俄羅斯幫忙打烏克蘭，甚至更早之前金正恩就已經提供軍火給俄羅斯，遭到烏克蘭總統澤倫斯基公開譴責，雖然金正恩當時嚴正否認，但南韓國家情報院後續證實，北朝鮮近期推派4個旅共1.2萬名士兵，與俄羅斯並肩作戰。過去北朝鮮為了向世界證明軍事強大，透過演習來宣揚武力。近期，日本討論區流出一段北朝鮮演習的畫面，其內容呈現北朝鮮實際練兵的傳統模樣，並非外界所想的開坦克、戰鬥機等，引起許多網友討論。
[周刊王CTWANT] 氣象署稍早發布豪雨特報，針對基隆市、台北市、宜蘭縣發布超大豪雨警報，新北市則是豪大雨警報，預計要到晚上之後雨勢才會趨緩。其餘花蓮、台東地區及台中山區、南投山區、桃園山區、新竹山區有局部大雨發生的機率，山區請慎防坍方、落石、土石流及溪水暴漲，低窪地區慎防積...
[Newtalk新聞] 美國國家安全會議發言人約翰·柯比（John Kirby）近日表示，北韓軍隊在烏克蘭戰場上屬於「合法攻擊目標」。然而，當被問及為何不批准烏克蘭對俄羅斯領土進行遠程導彈打擊時，柯比回應：「我們不知道這些人（北韓軍人）計劃做什麼。」 根據韓聯社引述韓國國家情報院的消息，北韓當局已開始隔離被派往俄羅斯參戰的軍人家屬，試圖控制消息外洩。儘管官方媒體未對此進行報導，該消息仍在北韓境內逐漸流傳。 韓國情報機構負責人張浩鎮在報告中指出，目前已有約 3,000 名北韓軍人駐紮於俄羅斯的訓練基地，預計到 2024 年 12 月該數字將增至 1 萬人。消息稱，俄羅斯政府每月向北韓派遣的軍人支付約 2,000 美元薪資，而根據資料，北韓國內的平均月薪僅為 1 至 3 美元。 然而，分析認為，大部分資金可能未直接發放給軍人或其家屬，而是被北韓政府攫取，用於國家其他用途。 抵達俄國的北韓士兵，領取俄國軍服。 圖 : 翻攝自烏克蘭訊息與安全部 近期，北韓領導人金正恩還親自視察了該國的戰略飛彈基地及發射設施，表示「核武勢力必須做好反制準備」，以應對他認為來自美國的安全威脅。同時，一段影片顯示，
今（24日）受東北季風及颱風外圍環流雙重影響，迎風面北部、東半部為多雲局部雨，整日濕涼。基隆北海岸、大臺北、東半部及恆春半島雨勢較大，且下雨時間長，慎防大雨或豪雨。
近日民眾黨立院黨團總召黃國昌宣戰，揚言「只要賴清德辭總統，就重選立委」，引起熱議，有網友大酸「你是沒票的不分區重選什麼？」對此，成大教授李忠憲案酸，黃國昌總是想，把自己拉抬到不屬於他的地位，這是自卑感作祟。
台北地檢署偵辦京華城容積率弊案，自9月5日聲押禁見前台北市長柯文哲獲准，已超過48天，傳出檢方因尚未掌握柯收賄「一槍斃命」事證，擬再向台北地院聲請延押柯2個月。精神科醫師沈政男認為，柯文哲被收押的司法本質是司法政治迫害，若法官裁定柯文哲交保，柯應該「拒絕交保」，「帶著父親的愛與眾多台灣人的期待」，在獄中等待正義到來。
[周刊王CTWANT] 天氣風險公司在臉書專頁說明，雖然潭美颱風沒有直接影響，但外圍環流配合東北季風，仍為大台北、基隆北海岸、宜蘭、花蓮、台東以及恆春半島等地帶來局部大雨或豪雨，基隆北海岸、宜蘭山區局部區域甚至會有豪雨以上等級降雨發生的機會，桃園、新竹一帶也有短暫陣雨，但降雨量...
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