振奮！臺灣養殖龍虎斑今獲准輸日 成功開拓日本市場

石斑魚是臺灣主要高經濟價值養殖產業，年產量達一點八萬公噸、產值四十四億餘元。農業部漁業署今（30）日宣布，歷經約八年雙邊諮商，我方持續提供科學試驗證據及於去年底由日本實地訪查結果，日本厚生勞動省今日在官網公布臺灣養殖龍虎斑獲准輸銷日本。

農業部說明，臺灣養殖石斑主要魚種為龍虎斑、龍膽石斑及青斑，其中養殖龍虎斑占比逾七成。多年前曾有業者嘗試將養殖龍虎斑銷日本，由於龍虎斑的親代為野生虎斑，在日本食品法規定野生虎斑為珊瑚礁魚類可能因生存環境蓄積有毒藻類毒素—西卡毒素，因此無法輸日。

農業部指出，經過我國於一零六年起即請台灣海洋大學進行試驗證實並不含有西卡毒素；後再經農業藥物試驗所採日本快篩檢驗套組，樣本涵蓋魚苗、養殖、活魚運搬輸出成魚及賣場上架產品皆為安全未含有毒藻類毒素—西卡毒素，並提供試驗結果送日本評估。日本一一二年底派遣衛生及養殖官員來臺實地考察，後續就產品有效溯源及提供一一三年共三季養殖環境有毒藻類監測資料，今天獲日本正式通知臺灣養殖龍虎斑可輸銷該國。

農業部指出，臺灣養殖龍虎斑預期在日本、美國、馬來西亞、新加坡等海外目標市場之超市、餐飲通路將有更多供應與發展，前景可期。

農業部表示，日本開放臺灣養殖龍虎斑輸入後，農業部將由漁業署持續輔導業者成為合格輸日登錄場(廠)，同時輔導提升業者在加工及養殖競爭力，並開發符合日本市場需求產品，另由水產試驗所協助對於養殖環境有毒藻類的監控，以確保能提供來自臺灣最高品質且安全無虞的石斑魚，讓石斑魚產業永續發展。