推廣基隆農業觀光 蔡適應挖山藥

▲立委蔡適應在瑪東里長李文良的邀請下，前往七堵瑪陵坑山區挖山藥，為推廣基隆農業觀光與在地農特產品。〈記者王世明攝〉

為推廣基隆農業觀光與在地農特產品，立委蔡適應於今（五）日一早，在瑪東里長李文良的陪同下，前往七堵瑪陵坑山區「文良休閒農場」挖山藥，他除歡迎各地朋友上基隆旅遊網來了解基隆的農特產品和農遊活動外，也歡迎大家把握機會，來基隆體驗休閒農業。

位於七堵瑪陵坑山區的文良休閒農場，種植不少桂竹與綠竹，每年五月份桂竹筍開始成熟採收，可以一直收成到月底，農場開始接受遊客拔桂竹筍體驗；六月以後，綠竹筍也陸續冒出土中，可以一直採收到九月下旬；十一月過後則是基隆山藥採收期。

文良休閒農場表示，該農場也有種植烏龍茶樹種，為日治時代進貢日本皇室之茶葉，雖然種植面積因轉型開闢果園而減少，但茶葉一年仍可採收約五十公斤，農場亦留有當時採茶、製茶器具，可供遊客體驗當時進貢日本茶葉之製作過程，事先預約的團體遊客或學童戶外教學，可做竹編藝品、南瓜吊飾、ＤＩＹ南瓜果凍教學，並親切為您做生態解說，讓遊客收穫滿滿。

瑪東里長李文良指出，近年七堵區許多農友都開始做休閒農場，配合基隆市政府、基隆市農會，一起推廣休閒農業、在地農特產，很感謝立委蔡適應協助爭取農業委員會補助，讓瑪東農村再生公園在去年建成，結合景觀和休閒農業，讓更多朋友來此欣賞風景，體驗農村風情。

與里長一起體驗挖山藥的立委蔡適應則表示，基隆山藥是我們台灣的原生種，基隆的各休閒農場會在每年春季辦理山藥認養活動，並於秋季收成時上來體驗挖山藥，歡迎各位朋友上基隆旅遊網來了解基隆的農特產品和農遊活動；另外，每年十二月份基隆市府、市農會和農友們，都會結合地方餐廳，來推廣基隆的山藥大餐，每次他要帶山藥到立法院推廣時，都因為產量不夠多、無法成行，希望各位朋友把握機會，來基隆體驗休閒農業。