推廣手搖飲文化！ 「全球茶吧手錦標賽」復辦

民視新聞／黃恩琳、吳培嘉 台北報導

為了推廣台灣手搖飲文化，連鎖茶飲公司，推出「全球茶吧手錦標賽」，受疫情影響，睽違兩年，今年舉辦第二屆比賽，週四（12月1日）在新北市板橋區舉辦，來自7國的選手，角逐冠軍寶座，各國選手發揮創意打造獨家風味飲品，最後由加拿大隊拿下冠軍。

倒入珍珠，雙手奮力搖茶，手搖茶比賽，如火如荼進行中，除了經典珍奶，還得再來一杯創意飲品。

7國選手，絞盡腦汁發揮創意，地主台灣隊，也全力奮戰。最後冠軍出爐，由加拿大隊蟬聯冠軍。

加拿大隊選手說，「很開心能代表加拿大隊得到冠軍，一直在想怎麼樣可以表達錢的東西，所以我們後來就加一片檸檬在上面，表示有金錢在上面這樣的意思。」

為了推廣台灣手搖茶飲文化，連鎖手搖飲料店推出「全球茶吧手錦標賽」，睽違2年，舉辦第二屆比賽，遴選出7個國家來台參賽，除了第一名加拿大，第二名則由印尼隊拿下，第三名是英國，澳洲隊奪得創意獎，台灣隊很可惜沒獲選，強調會繼續努力。

台灣隊選手說，「就覺得我們可以再繼續努力進步，等下一次的機會，國外的選手們真的是...，他們的創意性或者像敘述性，他們都做得很棒。」

連鎖茶飲集團副總李寵珍說，「他們要在我們準備大概80種物料裡，選出適合他們創意，怎麼樣呈現他們想法的物料，這個部份我覺得時間是一個壓力。」

比賽受到疫情影響，睽違兩年沒舉辦，不過，疫情趨緩，除了比賽恢復外，飲料店業績也漸漸回溫。

連鎖茶飲集團董事長王耀輝說，「也加薪了大概5到15%中間，台灣的茶飲文化必須透過這樣，不同國家的開店，讓它的能見度知名度出來之後，就會有很多消費者外銷者，來了解這個產業的文化，跟根源在什麼地方。」

台灣珍奶躍上國際，如今再推出「手搖飲比賽」，希望將台灣之光，發揚光大。

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